鄉民們說希望義美出手麥當勞,我覺得很多事要多方考慮。
麥當勞全台超過五百家店,直營350家,
速食店過去惡性競爭競相開店,肯德基摩斯後來都不朝競相開店發展,
有的店家數比過往縮水不少,因為台灣市場有限,
惡性競爭到後面一定會有業者撐不下去,縮水店家數是必然的,
但是麥當勞卻還增店超過500家,到處掛招牌維持品牌知名度,
能這樣開當然麥當勞本身資本雄厚是一原因,
可是我們也知道服務業常常血汗,遊走法律邊緣壓縮工資,
所以能有資金持續展店的原因,未必只有企業本身資本,
也可能包含剝削勞工而來,
像台灣勞動法令和政府對保障勞方權益的積極度我們也曉得,
如果真有遊走法律邊緣包含剝削勞工而來的問題,
那在展店的過程中未必會呈現出來這部份現象,只要掩藏規避的好。
麥當勞現在要轉手經營,因為未必每家店都是賺錢的,
也許會其他店的獲利去彌補虧損的店,
假設原本就有規避勞動法令剝削勞工的問題,
那在轉手經營的同時,會連同這種問題一起轉手給新的經營者,
體質不佳的店,新的經營者如果撐不住,本來的勞工問題就會爆出來,
像速食業雇用的員工是大量時薪員工,流動本來就多,
加上七月一日起全國企業會實施政府新規範的基本工資,人事成本還會再增加,
人要變項裁掉很容易,
所以應該建議各縣市政府勞工局和民代,
從現在起應該監控麥當勞的勞工變動狀況和全國總店家數
這些應該要持續監控數年看變動情形,
另外接手的業者應該先調查速食業市場實際上的餅有多大,
不然真的有隱藏的很好的問題存在的話,接手的人等於在收爛攤子。
我意思是,超過500家店的市場未必是實際市場規模,也可能是膨風出來的,
因為他持續展店也可能是為了到處掛招牌,維持品牌知名度,
而不是真的市場有那麼大規模,
如果真有那些問題,展店過程中是可以藏的很好或規避掉的,
但是這些有問題的部份,在轉手後可能都會一一浮現,
所以政府應該監控,接手的業者要先做好市場調查,別當了冤大頭,
才不會連員工也跟著倒楣,如果是原麥當勞公司的責任,會變得難以追究。
※ 引述《a386036 (骷髏怪)》之銘言:
: ※ [本文轉錄自 home-sale 看板 #1LYkOHMO ]
: 作者: a386036 (骷髏怪) 看板: home-sale
: 標題: Re: [新聞] 震驚!麥當勞傳退出台灣 350間直營店喊
: 時間: Thu Jun 25 01:17:03 2015
: 我倒覺得要冷靜把新聞看完
: : 勞經營權轉手,未來台灣市場將採取「發展式特許經營」模式,由新的投資方主導本地市
: : 場經營。也就是說,台灣近350間麥當勞直營店將尋找買主接手。
: 也就是說要把直營店的經營權賣掉
: 變成特許加盟或是委託加盟
: 以新聞來說他們是傾向特許加盟
: 就跟現在便利商店一樣有特許加盟 委託加盟 直營店
: 以新聞面來解讀
: 就是藍藍路要開始大舉釋出台灣的直營店
: 通常直營店都是非常精華的好地點
: 這次這樣大舉釋出
: 因為藍藍路的加盟審核非常嚴格,不是有錢就可以加盟
: 所以摟.......
: 要馬是餐飲界有一定地位的業主來大舉吃下店頭
: 再來就是直接賣給現在直營店的店長,看店長有沒有能力吃
: 沒能力就看店長有無金主吃
: 要不就慢慢再找新的加盟主出現
: 至於不動產部分
: 中間沒有提到.....
: 而且也不是每個點都是自有資產
: 其實簡單說
: 就跟之前太平洋房屋一樣
: 轉型為全加盟
: 藍藍路為何會想不玩了
: 難道是便利商店影響跟台灣兒童餐不付玩具所影響嗎???
: 因為台灣的便利商店的東西多太太可怕
: 兒童餐不能送玩具也會影響
: 索性不玩了.....
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