※ 引述《josefina0918 (木蘭當戶織)》之銘言:
: 芒果季節。
: 外國人超喜歡台灣的芒果季又來了。
: 跟著辦公室團購風,
: 買了一箱20斤的芒果。
: 買了才知道,
: 朋友說芒果很毒,叫我少吃。
: 不知道還有什麼方法可以快速消滅芒果。
: 目前有想到做芒果輕乳酪蛋糕。
: 但感覺好像消化速度太慢了。
: 不然做芒果乾,還要兩個工作天醃漬。
: 可以請問還有什麼創意吃法嗎??
: (請不要說挫冰,因為我家不吃冰的)
: 謝謝
芒果可以做沙拉啊,芒果切片狀
加入蔥、辣椒、紫洋蔥、海鮮類,用鹽巴和辣椒醬調味
有一次在電視上看到巴西人把芒果拿來做沙拉
而且調味和亞洲風味滿像的,印象很深刻