※ 引述《WinsunChen (Winsun)》之銘言：
: ※ 引述《nasa709 (17)》之銘言：
: : 撇開政治迫害不說
: : 逾期商品反正我也沒吃到
: : 但我覺得最重的議題卻沒回覆
: : 「巧克力霜淇淋奶霜」，製造日期為104年6月29日（產品標示：保存期限10日，請冷藏於2-5℃），卻同時發現有標示「
: : 有效期2015.7.13、2015.7.16及2015.7.17」共192包
: : ㄜ...
: : 這點應該是最嚴重的議題吧??
: : 為什麼不回覆這一點??
: : 我常常中午一支義美霜淇淋...
: FB有回應
: 義美食品 感謝社會各界丶及消費者的支持與鼓勵，對於包裝標示所謂「未來食品」説明如下：
: 本公司之「巧克力霜淇淋液」有效期，因為配合運送遠地（如花蓮丶台東），乃採用
: 「冷凍」保存方式，因此，保存期限與「冷藏」方式不同，其標示為可予以延長至少3
: 個月以上。
: 整段我的理解意思是
: 霜淇淋液在冷凍狀態下可以保存3個月 在2-5度冷藏下則是可以保存10天
: 由於製造後與運送全程冷凍 但送達門市後只有冷藏保存
: 所以他們的保存期限是用商品到門市日+10天去標示
: 接受不受這種說法 大家心理自有一把尺
: 這次事件我的感覺是
: 過期商品是堆放在倉庫
: 霜淇淋液 是賣給門市製作霜淇淋的半成品
: 這兩者基本都不是賣給消費者
: 如果是以看待一般廠商標準來說 問題不是那麼大
: 但今天你是義美 被捧為食品界的最後良心
: 大家對你的期待與檢驗標準自然不一樣
: 大家都知道你被針對
: 但聲明的第三點流於牽拖 顯然很多餘且失敗
若以義美的說法來延伸
回想前一陣子的豆漿事件或許可以理解
豆漿 霜淇淋原料
買了一瓶保存期限7天的豆漿 (義美公司生產了一批保存期限三個月的原料)
包裝上告知需保存在冷藏5度C以下 (公司倉儲需將原料冷凍-18度C以下)
若離開冷藏將會使保存期限縮短 (若離開冷凍將會使保存期限縮短)
因為一次喝不完這麼大瓶的豆漿 (因為各門市一次無法容納這麼多的原料)
將豆漿分裝成3小瓶,分三天喝完 (公司倉儲將原料分堆成3區,分三趟出貨至門市)
並標示 [第1天] [第2天] [第3天] (並標示為[7/13] [7/16] [7/23])
若存放室溫下保存期限縮短為30分鐘 (在門市冷藏下保存期限縮短為10天)
每一天要喝時拿一小瓶 (依照各門市需求分批出貨)
當離開冷藏5度C開始就倒數30分鐘 (當配送運離冷凍-18度C就開始倒數10天)
如果超過30分鐘喝到已經變質的豆漿 (如果門市拿超過10天的原料來製作)
所以包裝上另有標示 (所以包裝上的有效期限是給門市看的)
[於室溫下請盡速飲用] (若有效期限打印三個月)
保存期限還沒到豆漿就發酸 (一貨品兩個有效期限難保有阿呆員工搞混)
然後就上新聞了 (然後就上新聞了)