※ 引述《aki1023 (秋月)》之銘言：
: ※ 引述《DickMartin (~*真醉翁李白*~)》之銘言：
: : 查獲2.5噸黑心食品 義美年菜過期10年 - 中國時報
: : http://www.chinatimes.com/newspapers/20150704000306-260102
: : 「義美神話」破滅？被譽為「台灣良心代表」的義美食品公司，驚傳熱銷的霜淇淋原料是
: : 「未來食品」，冷凍庫內則儲放29項、重達2.5噸、1703件的逾期食品，最誇張的砂鍋大
: : 魚頭早在10年前就已到期，全數遭查封，最重可處2億元罰鍰。
: : 桃園市衛生局2日配合衛福部食藥署罐頭食品稽查專案，赴義美南崁廠查廠，發現義美門
: : 市暢銷品霜淇淋的原料「巧克力霜淇淋奶霜」，產品標示保存期限為10日，現場卻驚見有
: : 效期限為「2015年7月13日、2015年7月16日及2015年7月17日」共192包，以稽查當天計算
: : ，最後的有效期應為2015年7月12日，更何況實際製造日是2015年6月29日，整批貨都是未
: : 來食品，涉標示不實。
: 講過了，原料的冷凍打標和售市的打標是兩回事，腦政府+1
: : 逾期知名甜品不計其數
: : 稽查過程也發現，義美在冷凍庫內存放多達29項、共計1703件的逾期產品，總重達2.5噸
: : 。最誇張的是砂鍋大魚頭，有效日期為2005年12月31日，早在近10年前就過期，卻未銷毀
: : 仍全數放在冰庫。64箱的義美御禮年菜、211箱的極品佛跳牆，有效日期分別標示2006年1
: : 月和2月，已過期9年半。
: : 其他像是取得CAS認證、卻在2年前爆出大腸桿菌超標24倍的義美獅子頭已於2008年到期，
: : 國宴八寶芋泥、麻油燒酒雞、鮮菇燉羊小排、醉蝦、義美燒臘雙寶米糕都已過期1至3年不
: : 等。
: : 甜品更是不計其數，藍莓優格、抹茶紅豆、咖啡榛果口味的冰淇淋月餅，脆皮冰淇淋月餅
: : 、銀耳雪蓮甜湯、草莓冰磚、巧克力QQ冰淇淋、草莓QQ冰淇淋、魔豆小冰淇淋、奶茶冰淇
: : 淋、芝士派皮蛋糕，甚至義美
: : 首創的餅乾夾冰淇淋、暢銷10餘年不間斷的冰淇淋餅乾，全都看到大批逾期庫存，全數遭
: : 查封。
: 這邊義美實在是大錯特錯，過期快十年的東西明知道已經會被政府找麻煩還不趕快弄掉
: 及早清理就可以繼續維持神話了。 腦義美+1
: : 該銷毀佛跳牆放88個月
: : 稽查人員指出，根據義美報給國稅局的銷毀報告，最近一次銷毀日期是2013年9月4日，共
: : 銷毀115項產品，從內部文件發現，逾期極品佛跳牆銷毀期限最長可以放置88個月，等於
: : 逾期品7年多才銷毀一次，讓稽查員百思不得其解。
: 這種東西有做過倉管就知道沒甚麼好大驚小怪，腦稽查員+1
: : 稽查員表示，產品上的霜已結成厚厚的冰塊，還得麻煩工人敲碎冰塊，才能發現裡頭藏了
: : 什麼，證明這些逾期食品都已存放多時，質疑這就是義美自詡落實的品管、產檢？
: : 面對義美指控衛生局強迫業者違反勞基法，桃市衛生局回應，「違反勞基法不是你自己造
: : 成嗎？」強調當天早上9點開始查廠，下午近5點在南崁廠最深處發現逾期食品，但要1份
: : 資料至少要1、2個小時，過程不斷推拖、延宕，態度高傲。「稽查員也想早點下班啊！」
: 這邊民眾沒看到所以不予置評，但是那麼多東西查一天我不意外，兩邊都腦+1
: : 最重可處以2億元罰鍰
: : 衛生局食藥科長關百娟表示，標示不實可依《食品安全衛生管理法》開罰4萬至400萬元罰
: : 鍰，貯存逾期食品可依同法開罰6萬元至2億元罰鍰，將在約談業者後祭出處分，同時也會
: : 針對市面販售的29項涉案產品，抽驗查核有效期限，以保障民眾安全。(中國時報)
: 放在倉庫的過期東西我沒有去買也沒有吃到，何來黑心？
: 至少我在市面上吃到義美的東西都沒有拉肚子也沒食物中毒，何來黑心？
: 然後我要說，這次擺明就是政府針對，北中南都查，食安月活動第一個就查義美
: 擺明了就是先做樣子出來，
: 然後桶二跟其他廠商就有機會花多一點時間把這狗屎報所謂「黑心食品」給清理掉。
: 義美阿義美，你一步錯，步步錯，
: 新聞報這麼大，其他的化工食品廠還會這麼不小心嗎？
: 到時候全部查完就只有你被罰這麼多，化工食品廠一定爽歪歪。
: 覺得惋惜。
義美號稱良心事業 但不代表他不會犯錯
我審視的是 錯誤的背後是否是為了利益去抹滅良心
不過坦白說 我不覺得義美是一間遵守法令的公司
從上次過期小麥粉就可以看出來 它有它自己的標準 他相信自己的檢驗 他覺得沒問題就
可以使用
這次所謂的未來食品也是 同一批食品有三種有效日期 即使不合法（我也不太確定是否合
法）但也還算合理
就結論來說我覺得目前為止的義美 有時會腦包（年菜冰9年 我相信直接銷毀還比較划算
） 對自己的自律感到自豪 不過因此有點無視法律（過期麵粉）跟政府（退出GMP）的味
道在
話就說回來了 你會相信一介商人所謂的良心 或是失能政府所作的認證呢？