※ 引述《assxass (包子)》之銘言：
: ※ 引述《yorunoniji (小夜)》之銘言：
: : 其實保存期限的相關爭議食藥署有解釋
: : 我節錄一些有關義美這次事件的法規
: : 1.包裝冷凍、冷藏生鮮食品之製造日期
: : 係指食品經正常加工流程手續包裝完成之日
: : （77.2.4.衛署食 字第715418號）
: : 義美產品應該要標6/29，這點義美沒有問題
: : 2.依食品衛生管理法第十七條規定，有容器或包裝之食品應標示「有效日期」。
: : 至於「有效日期」與「保存期限」之標示意義，兩者有所不同。
: : 「有效日期」於標示上應為「時間點」，例如標示「有效日期：年月日」；
: : 而「保存期限」則為「時間範圍」，例如標示「保存期限：二年」。
: : 兩者均為產品品質之保證期間，賦予廠商對該產品之責任，
: : 惟「有效日期」之標示較為明確。案內如以「保存期限：年月日」標示方式，
: : 雖可表達對產品之責任「日期」，且應可視同「有效日期」，惟「有效日期」
: : 為法定之名詞，仍建請依法標示免生無謂爭議。
: : （91.05.01衛署食字第0910029162號）
: : 這一段很明顯就說用製造日期加保存期限應視同有效日期
: : 所以義美製造日期標6/29，保存期限10天，有效日期應為7/8
: : 但是義美標7/13就違反食安法28條，稽查人員也懷疑是未來商品
: : 3.食品同時標示不同保存條件及保存期限，例如同時標示：
: : 「常溫30天、冷藏180天、零下18℃以下365天」，是為多重標示，
: : 未能明確告知消費者有效日期為何，且產品有交叉貯存，逾期販售之可能，
: : 不符食品衛生管理法規定。
: : （92.03.14衛署食字第0920016953號）
: : 這應該是義美不標冷凍保存期限的原因
: : 不同保存條件的保存期限只能擇一標示
: : 但是霜淇淋原料在製作過程中會經過高壓均質機進行乳化
: : 重複的冷凍及解凍會破壞乳化，製作霜淇淋時會有冰晶產生
: : 吃起來就沙沙的，失去入口即化的口感
: : 所以霜淇淋原料通常不冷凍儲存
: : 因此義美才會標冷藏的保存期限而不標冷凍的保存期限
: : 我覺得義美目前出的包都不嚴重
: : 至少這些包都不會讓販賣的產品不能吃
: : 所以也不會看到商品有下架的動作
: : 待會再去買義美代工的全家芒果冰棒～
: 的確 這次事情不嚴重
: 我也相信 有挾怨報復的可能性
: 但是真有那麼單純嗎?
: 特別是 2013年 泡芙原料過期
: 義美高層第一時間就說 冷凍冷藏管理出現疏失
: 甚至檢察官都已經起訴之後兩年(2013)
: 在冰庫中找到2.5頓 然後理由一樣 管理人員疏失
: 同樣問題出現兩次
: 第一次還被起訴了之後
: 究竟是沒有整頓檢查自家原料 倉儲 冰庫存貨和製造環節
: 才會沒發現2.5頓 過期九年的貨品
: 還是這批貨品有甚麼特殊目的 要保存那麼久
: 我想 這是義美高層必須要出面說明的 推給政府報復 沒有意義
義美難道不能質疑政府為何稽核變更檢查項目嗎
程序正義是誰提的?
我承認義美倉管有問題但政府變更項目檢查我也同樣質疑

是不行順便看到....項目不同就要稽查員視而不見?

就棒打出頭鳥啊 如果同樣心力去查桶二

警察臨檢交通違規 看到有人砍人就不能抓嗎？

進冷凍庫看到了就要查 不然呢

就像警察特別去抓郊區暗巷違停 結果自家旁邊一堆不抓

民眾連食安問題都要幫廠商爭程序正義，我快笑死了

如果沒認真查其他大廠 那先前那些食安報導的內容哪來的

不要什麼事都扯統一來救援 很好笑

所以是鄭文燦棒打出頭鳥囉

事實上統一只有發生重大事件才會被贓到 不是嗎

少丟臉出來秀下限了政府在幫民眾把關 你在那邊說 為什麼變更稽察程序

就是政治清算阿 統一味全都有政治獻金就算了

你確定其他人就沒查到有問題嗎...

現在是義美出問題 扯統一的用意是抓最爛??

最爛都無法主動贓到 那要說甚麼 抓到義美 大家拍手

快去統X臥底當倉管 期待你的爆料!

一堆42689.2knt政府黨工一直在帶風向喔 呵呵

今天爆義美只會讓我覺得其他人情況也許更糟而已

這種水準? 支持義美就要支持衛服部用力查

最爛但範圍最廣的才更應該天天贓

一堆八卦板的綠營黨工 整天腦袋裝大便 只剩藍綠政府幫民眾把關 還被扯陰謀論 還幫廠商心疼 笑死了

你今天這一塊應常違規停車 要不要每天派人罰款?

好多黨工...

你慢慢笑 希望吃的其他廠商 政府都幫你清乾淨了

管警察有沒有違規人人罰 反正被抓到那個就是一定要罰啦管他是義美還統一 不會因為警察沒抓別人 那個被抓的就無罪

扯其他廠商幹嘛? 現在就是查到義美 講義美就好你以為你是海角七號阿 別人闖紅燈為什麼不抓他

就互相查阿 只是義美出包是事實 台灣廠商只是比無恥的

抓到化工統放幾噸過期食品 我一樣拍手叫好啦

改天就去查統一阿 為什麼不行? 只要是食品廠通通查

自己慢慢改天吧 比例原則都出錯的制度

突擊才抓得到啊傻傻的，藏起來你抓得到嗎