※ 引述《bear26 (熊二六)》之銘言：
: 推文有提到學日本
: 大家都認為日本服務業很優質
: 但是那個前提是建立在客人大多數也很有素質上
: 而且有些根本就是曲解
: 第一
: 超市不會幫你裝袋 就是看你貨物量 然後塞幾個塑膠袋給你
: 然後你自己在旁邊的桌子上裝
: 台灣我沒記錯是服務員會幫你裝袋 但是這其實很花時間
紐西蘭 有不少 收銀員或收銀員旁還站一位服務裝袋的人
之前老媽還搶著裝袋 結果服務員還臉色怪怪的(搶到她飯碗)
不同地方有不同文化 做多少事領多少錢
(台灣是"責任制")
: 第二
: 規矩之外的沒有就是沒有 你怎麼吵鬧也沒有
: 好比蚵仔煎加的是小白菜
: 你可以不要小白菜 不要蚵仔 不要甜辣醬
: 但是除非公司有sop說小白菜可以換高麗菜 蚵仔可以換蝦仁
: 甜辣醬可以換醬油膏
: 如果沒有規定
: 客人只會收到一堆對不起 對不起 對不起
: 但是根本沒有要幫客人解決的意思
: 而且態度就是擺明了
: 不然你就去別家找有的
: 我舉個另外的例子 拿拉麵店來說就是一蘭還是橫濱家系這種會問你
: 要麵硬度 湯鹹度 背脂多寡的
: 但是沒有sop的拉麵店 他端上什麼你就是吃什麼
: 所以實際上 日本的店家都很一致
: 台灣會出現這種狀況有時候是店家自己沒格調寵壞了消費者
: 導致的惡性循環
員工八小時十二小時就22K固定
你找不到工作給他 或讓他做太少 那老闆是不是虧
(台灣吃到飽精神 健保精神 )
不如就讓員工時間內做到爽 不只買時間 連尊嚴都能賣 那顧客一定爽到昇天
(看到天仙般空姐 跪在我肥宅跟前提供服務 長榮華航票價再兩倍我都買)
你說店家寵壞消費者 我看是勞工寵壞資本家
(不過不能怪勞工 台灣沒有工會力量跟倫理精神 工會功能被KMT閹割了)
: 第三 退貨比你想像中還麻煩
: 七天鑑賞期一開始是出自郵購商品 然後擴及到網購 電視購物
: 這種沒辦法直接體驗產品的東西
: 但是被台灣消費者濫用到許多有的沒有的地方
這不就台灣吃到飽 健保 但不吃虧精神
(白癡文化 你有吃到飽精神 我頂新有地溝游 統二有週期表 讓你吃到飽吃到吐)
(資本家眼裡 法律我是視若無物 食安法? 這是獎勵犯罪法吧 少犯少賺 多犯多賺 )
: 可是其實買賣是合議制的
: 你不可能跟老闆說買碗牛肉麵要七天鑑賞期吧？
: 你不可能走去買個蛋糕 還是太陽餅要七天鑑賞期吧？
: 日本人對自己的產品有相當自信
: 除非你真的舉證出有瑕疵 而且不是公司出廠時造成的
: 你收到的商品絕對沒法換
: 你連買衣服 鞋子都很難換
: 你在買衣服的時候 你自己的尺寸 試穿都該做足 沒有在那邊買回去後
: 然後穿兩天發現不好看不中意就說要退要換
: 這也是消費者責任
: 台灣人有消費者意識 卻沒有消費者責任
台灣哪來消費者意識 週期表地溝游的 大家都沒很在乎
(沒力的在呼不叫在乎)
責任 資本家廠商政府先有責任 再談消費者的責任
台灣最有病的地方是 都是最弱勢的人在負責
(所以第一線員工也該負責 ??)
我印象中歐洲法國 連鎖大賣場"用品"(別說內褲穿過你要換 奧客)是無條件換跟退
至少我見過的換退都沒問題
沒什麼"對自己商品有信心" 不同人在用的東西 心情不好就是不好
店家也尊重客戶 給換 他們要的是客戶滿意跟真心喜歡該商品的客戶
問題是他讓我換一次 我就成他死忠客戶了 因為我知道跟她買我絕不吃虧
買賣就是雙贏 他用心努力賺錢 我安心享受實用商品
(還曾遇過離境前 趕大宗採買消費 結果我要貨店家不賣 對 有錢不賺
他說這商品不合你的用途 我們不能賣你 他還特地介紹我需要的另一家店
問題我沒時間了 他堅持不合我用途不能賣)
: 第四 規矩之外 服務業之外的事情
: 常常有些奧客會要求提供額外的服務
: 或者不滿意的事情就叫店員道歉
: 前陣子台灣有報一個半套的新聞
: 就是日本便利商店難做 要向客人土下跪 來說日本工作很難
: 而實際是
: 你可以選擇不道歉 不跪 或者先道歉 跪了先息事
: 之後報警
: 日本有法律專門在懲治這些奧客的
台灣有資本家跟資本家養的輿論走狗專門懲治這些不以客為尊的員工
叫他走路 叫他跪下跟顧客道歉 送折價卷 免費卷 精神賠償(又吃到飽了)
: 為什麼說半套新聞
: 因為店長的確是當下道歉 下跪了事
: 但是下跪的影片就是證據 然後讓警察因此逮捕了這些奧客
: 沒有一個服務生是生來讓客人罵的
: 服務業是互相
: 服務業服務的是人
: 如果你面對的不是人 而是一群畜生 蝗蟲
: 那何必需要服務？
老闆要賺錢 有錢的是老大 畜牲有錢畜牲就是老大
員工你就乖乖被兩邊搾