※ 引述《mer5566 (茱比亞)》之銘言:
: 餓死抬頭
: 日本由於物價貴
: 幾乎上京工作跟讀書的10代20代男性都是自炊
: 之前留學的時候的男同學每天都會在LINE跟推特上面PO料理圖
: 範例一:護理系 大學三年級
: 平常煮什麼:
: http://imgur.com/4eWPUlz.jpg
: ロコモコ
: http://imgur.com/KqXYMo9.jpg
: 味噌豬排
: http://imgur.com/N7mgRyN.jpg
: 用冰箱剩菜做的パングラタン(焗烤土司)
: http://imgur.com/jLg0HcB.jpg
: 用冰箱剩菜做的燉漢堡肉
: http://imgur.com/yrdvdoh.jpg
: 涮豬肉胡麻烏龍麵
: http://imgur.com/SRURLGJ.jpg
: 奶油鮭魚焗麵
: http://imgur.com/1LI9VNs.jpg
: 鰻魚蛋汁蓋飯
: 範例二:25歲 韓文老師
: http://i.imgur.com/OpSJgUt.jpg
: 至於台男的話
: 身邊沒有獨居台男會自己做菜的
: 都是外食族
: 有沒有台男跟日男如果一起漂流到無人島
: 哪邊會先餓死的八卦嗎?
以我自己認識的來說:
研究室的男生至少有四個會煮
基本的火鍋、炒肉、炒青菜
其中有一個會做布丁
然後我跟他也會做蛋糕跟派(雖然只會簡單的)
我自己則是炒飯、炒麵、義大利麵、炸豬排......等
(但是燉飯、大阪燒沒成功過XDDD)
高中朋友有一個之前有開便當店、最擅長炸物
其他高中同學就我聽到的也是有好幾個平常都自煮
研所同學因為是當爸的人所以本來在家就會作菜
另一個之前邀我們去他家吃東西所以也大概知道他會
然後研所學弟則是做蛋糕、餅乾
另一個則是會一些家常菜
大學同學因為不熟所以我不清楚
我爸則是一直都蠻會作菜的
之前在餐廳當廚師
我覺得作菜蠻花時間的
如果沒什麼急事要忙的話
其實蠻好玩的
會很想嘗試各種配料的可能性
像是用香料跟義美的牛奶煮白精靈菇、加一點點辣麻油
有點跨國界料理但是就很好吃
http://tinyurl.com/nhgaqhk
我覺得蒜頭、蔥、洋蔥、油蔥酥都是很神奇的東西
蒜頭跟洋蔥爆香之後加一點海鮮高湯
把煮好的義大利粗麵丟進去再拌炒
然後大量灑下肯瓊粉
口味其實也還不錯!
順便提一下:油蔥酥、芝麻醬則意外的跟王子麵很合!
一次下三包王子麵煮完把水倒掉
之後滴入少許芝麻醬&少許香菇醬油拌一拌
然後再加油蔥酥
意外的還蠻不錯的
就算知道吃到後來會上火長痘痘也不管了~
很適合期末考熬夜時吃
因為很有宵夜的fu
總之
台灣男生下廚比例我不太清楚
不過以我認識的人來說
有在下廚的人都還蠻願意嘗試跟創新的