拚復養難關／哨兵雞敢死隊 要二萬來二千
2015-07-27 02:39:59 聯合報 記者邵心杰、姜宜菁、翁禎霞／連線報導
年初禽流感重創台灣水禽產業，如今業者拚復養，卻面臨「哨兵雞」不足的問題；全台粗
估需要逾萬隻哨兵雞，中央只能供貨兩千隻，業者排隊不知等到何年。
什麼是「哨兵雞」？明明是復養鵝鴨，怎和雞扯上關係？顧名思義，有如站崗衛兵，意在
監測、測試農場有無禽流感病毒汙染。因鴨的抗體高不適合，唯有雞鵝可當哨兵家禽。
雲林縣動植物防治所所長廖培志指出，禽流感病毒只生存在活體，所以用生物方式檢測最
佳，這波疫情造成鵝源嚴重短缺，擔任哨兵的家禽大都採哨兵雞。
哨兵雞有一定條件，得來自未染疫的禽場，沒有流感病毒及抗體，養到四周後，有如「敢
死隊」送往染疫但已消毒的農場，一次至少廿隻，廿一天後逐一檢驗，一隻染病全數撲殺
，一切再重頭來過。
農委會動植物防疫檢疫局統計，目前全台有四百四十戶申請復養，一百一十八戶自己供應
哨兵家禽。農委會委託養雞協會等飼養兩千多隻哨兵雞，遠不及需求。
以雲林為例，九百多場家禽淪陷，需要近兩萬隻哨兵雞，「等待哨兵家禽不是以天算，而
是以月為單位」；嘉義縣家畜疾病防治所所長翁有助也說，嘉義有一百零一場撲殺，還有
八成等待哨兵雞「救援」。
雲林養鵝業者吳祥斌抱怨說，四個月前就申請，一直等到上月廿五日才下來，且只有一半
數量，不足部分得私下買。
中華民國養鵝協會秘書長林佳慧也說，近日忙著會員媒合，自費找哨兵雞，否則就得依序
排隊，等待中央分批釋出。
哨兵家禽供應嚴重不足，影響復養腳步，農委會副主委王政騰說「急不得！」強調哨兵家
禽試驗是復養必要程序，貿然復養，風險太大。
王政騰說，公部門的哨兵家禽上月底陸續上市，畜試所方面七月初也陸續提供。他分析，
現在的產業還不是很ready，如把準備工作做好、做足，哨兵家禽也可以供應了。
http://udn.com/news/story/7547/1081156