媒體來源:財訊(蘋果即時)
中國王品，誰做起來的？
如今中國王品目前正進入井噴式的爆發成長期，若以今年上半年業績來看，
年成長率達到35％，單單六月的業績成長率也有高達30％，是近3年的次高，
足以顯示中國餐飲市場的發展仍相當蓬勃。
王品副董事長陳正輝積極從中國回台「接管」台灣王品，但回顧王品在中國
發展的這十多年，剛開始相當不順利，前兩年是虧損，之後的幾年都只有小
賺，一直到前2年才搭上中國市場的高成長期，業績與獲利才跳升；而在這10
幾年間，台灣王品集團因獲利良好，一直給予中國王品相當多的幫助，要錢給
錢，要人才給人才，甚至把台灣一級主管李森斌都調過去支援 。
在王品集團打拚超過20年的李森斌指出，王品集團從2003年開始在大陸發展，
當時中國市場服務業正在崛起，王品嚴重被挖角，台灣高管被高出5倍的薪水挖
走，這也是王品在大陸發展較慢的原因之一；李森斌便推動幼獅培養計畫，王品
再度重新打底，「若那幾年前沒有遭遇挖角風波，現在中國王品的規模可能高出
1倍。」
根據王品內部董事指出，2003年時陳正輝夫婦與戴勝益一同討論過後，決定戴勝益
留在台灣，陳正輝前往中國打拚，當時戴勝益覺得派駐中國應該會很辛苦，還特別
把自己的股權撥了一部分轉讓給陳正輝，因此在中國王品的股權結構上，陳正輝確
實股分比戴勝益多一點點；「但對照他對戴勝益所做的事情，知情的高階主管都覺
得非常寒心。」
如今中國王品目前正進入井噴式的爆發成長期，若以今年上半年業績來看，年成長
率達到35％，單單六月的業績成長率也有高達30％，是近3年的次高，足以顯示中國
餐飲市場的發展仍相當蓬勃。
台灣王品目前掌握有中國王品51％股權，王品的董事們認為，母公司也應該可以同享
中國王品的成長果實，陳正輝的做法，看在董事們的眼中，顯然有違常理。
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