如題
藍藍路我最近發現
其實市面上許許多多的火鍋料
成分其實都有魚漿
有沒有魚漿是火鍋料的基礎的八卦
作者:
E6300 (漂流木村拓哉)
2015-08-02 21:45:00魚漿用特定溫度去烘烤 會變得很有彈性 不輸素肚
作者:
watashiD (watashiD)
2015-08-02 21:46:00把魚加熱到超高溫會呈現魚漿態,算是魚的另一種形態
作者:
xisland (窄宅)
2015-08-02 21:47:00有自已用豬肉+小卷絞成泥作過,超好吃的
作者:
hoffman (霍夫曼)
2015-08-02 21:57:00魚漿應該是鯊魚肉作的吧…因為肉太硬所以打成漿
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