小魯有次跟同事聊天
因小魯只算半個台南人
不知道有些台南人會吃虱目魚粥當早餐
我就問同事說:那虱目魚那麼多刺,不會很麻煩嗎？
她說:虱目魚刺就是要多,雖然現在有出一種無刺的,但正統台南人都覺得那不是虱目魚
還說:虱目魚我從小吃到大,早就是個挑刺高手了
小魯聽了有點不以為意
好像她是虱目魚肚子裡的蛔蟲
有多少刺她都知道
有沒有台南人很會吃虱目魚的八卦?

鬼島：啞洲釋小龍

和尚擺烏龍

常常有人問他是不是日本人

在五樓床上

牛肉湯

正統臺南人才不是吃粥 是吃虱目魚湯跟白飯

不能嫌虱目魚，不然會被聖魚粉圍剿

有的人很少在吃，後來乾脆不吃

一定要配 肉燥飯開元路上那家呀 虱目魚肚湯 + 肉燥飯 人間美味

游離刺是有固定位置的 很多場會顧阿桑把刺挑掉 就是無刺虱目魚片

魚頭煮鳳梨醬

虱目魚沾蜂蜜吃真的超美味

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牛肉湯 就 六千牛肉湯

啊你就不是正統台南人是有什麼不以為意的

我吃煎的比湯的多我家以前養的貓吃的比我還多，正宗虱目貓

不要再牛肉湯了！很靠杯~外來客搞的本地人吃不到！

牛肉湯就是要去善化牛墟吃才叫牛肉湯 其他…

我們吃帶刺虱目魚，口中吐出來的刺;會自動排列好虱目魚的樣子

煎的肚都會先處理過 整片吃超爽

魚腸考驗功夫

台南小吃之首

我吃到虱目魚都沒刺 台南賣虱目魚粥都已經把刺先挑完了吧

多少還是有，要稍微留意