先上圖片,看看這條精美的花生糖,
http://i.imgur.com/RPyaJxQ.jpg
其實它就是麝香貓的屎,
所有的咖啡在採收後,
都需要經過發酵才會產生複雜而美好的香氣,
有水洗,半水洗,蜜處理,日曬……等,
而麝香貓是因為腸道特殊的菌種,
讓咖啡果在腸道發酵產生特殊風味,
麝香貓是靈貓科動物,
人工飼養都只關在窄籠裡,
造成它精神緊張,不斷繞圈走來走去,
它們是雜食類動物,尤其以肉為主,
天天只餵咖啡果,精神絕對會崩潰。
http://i.imgur.com/PRGeN1c.jpg
就算是prime ribeye照三餐吃,
林北也絕對撐不到三天,
更何況讓麝香貓只吃咖啡果?!
若有人唬爛你,這是野生麝香貓咖啡,
那品質一定更噁心,
回到第一張圖,這樣完美的花生糖一定是人工養殖,
因為麝香貓超愛吃腐肉的,
若是野生的,咖啡豆會和腐肉昆蟲一起發酵,
那個味道光想就很刺激………
而且麝香貓是在低海拔活動,
低海拔會種的咖啡樹種為羅布斯塔,
高咖啡因,苦味重,麥子味,三合一罐裝咖啡的原料,
原料不好,咖啡能有多好?!
那種天價,不如喝geisha.
象屎豆沒看過不予置評,
至於拉不拉多屎豆,人屎豆,腸道菌種合不合適我就不清楚了。
老話一句,屎人才喝屎豆,虐畜又傷荷包。