1.媒體來源:TVBS
2.完整新聞標題:燦坤跨餐虧近9千萬! 養生鍋品牌認賠關門
3.完整新聞內文:
賣3C產品的燦坤,2年前跨進餐飲市場,一下子開了烘焙、牛排、日式豬排和火鍋等6個品
牌,但光是今年上半年,這六個品牌一共虧損了8500多萬元。燦坤原本預計10年要開20個
餐飲品牌,但現在子公司大幅虧錢,也讓燦坤決定重整事業,主打養生鍋的「喆喆蒸煮鍋
」,因為台灣人喜歡重口味,加上火鍋市場競爭大,決定退出市場,全台3家店都已經關
門不賣了!
燦坤跨足餐飲,2年來發展了6個品牌,但今年上半年卻虧損超過8500萬元!這是旗下品牌
「喆喆蒸煮鍋」!這是林口店去年8月開幕前還在裝潢的情況,和烏龍麵、豬排店都依附
在燦星旅遊及燦坤本業的3C廣場旁,打造新生活型態廣場,但不到一年,訴求養生的喆喆
蒸煮鍋全台3家店全都關門,不營業了!
但虧損的可不只一個品牌,在燦坤上半年認列的投資損益中,跨足烘焙的日法坊虧損1700
多萬,豬排店、富士印虧1400多萬,烏龍麵品牌「五十五心」虧了500多萬 ,義大利麵「
樂義」虧1400多萬,喆喆蒸煮鍋虧最多2500多萬,還有牛排「純粹餐飲」虧損860多萬元
,這將近一億元的虧損,讓燦坤不得不放慢品牌拓張的腳步。
烘焙店日法坊,平常日下午客人其實還不少,而旁邊富士印儘管依附著燦星和燦坤廣場,
但知名度還不高,隨機詢問,只有自家上游廠商員工吃過。
記者vs.民眾:「這家豬排店,你知道是哪家企業開的嗎?不知道。你有吃過嗎?燦坤開
的!你知道?我知道。你有吃過嗎?有啊!」
3C通路龍頭跨進餐飲卻大幅虧損,主導的燦星文創強調,因為兩年來展店的店家數不多,
還沒達到經濟規模,加上去年碰到食安風暴,影響了民眾外食意願,下半年品牌重整將縮
小虧損幅度,10年發展20個品牌的計畫照常,年底將再拓展手沖咖啡新品牌,極力搶攻咖
啡黑金市場!
TVBS網路新聞整理報導
4.完整新聞連結 (或短網址):http://bit.ly/1ivOHgI
5.備註:燦坤有做吃的?!
作者:
Sephi01 (王先震)
2015-09-09 10:42:00有阿 還超貴 豬排起跳價250
作者:
iiscon (となりのぶたく)
2015-09-09 10:42:00喆喆: 哈哈 你想那個吧
文德站那間.果蠅到處飛.吃一次都懷疑我是請去幫忙抓果蠅
作者: ef9527 (奶油狼) 2015-09-09 10:43:00
八成味精灑不夠多。
作者:
WinNOKIA (WinNokia)
2015-09-09 10:45:00老闆的兒子開的,不意外
作者:
VVizZ (我很窮)
2015-09-09 10:46:00聽都沒聽過就倒了
作者:
puput (哈亞多)
2015-09-09 10:47:00真的完全沒聽過
作者:
qsef5 (Mars)
2015-09-09 10:47:00富士印明明超好吃,價格也不貴
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2015-09-09 10:47:00想學王品集團喔?人家遊樂園失敗經驗比你多耶
作者:
timmyen (new life)
2015-09-09 10:48:00吃過永和的富士印XD
感覺想學王品集團,但廣告打不夠、品牌形象不深刻、還有王品本身近期重創、假掰高大上的餐飲風潮己退
作者:
sikadear (two.o.clock)
2015-09-09 10:51:00什麼都開也太急了吧 錢太多膩
作者:
VVizZ (我很窮)
2015-09-09 10:52:00富士印?表雞?
作者: giggstw (giggs) 2015-09-09 10:54:00
沒有一間有聽過
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2015-09-09 10:58:00鬼屋開的 我不敢吃
作者: garcia (極惡外星人) 2015-09-09 11:04:00
燦星文創 XDDDDDDDDDD
作者:
Jason0813 (今年結婚搶紅包的人太多)
2015-09-09 11:11:00規模經濟不夠...到底是怎麼樣會檢討出這種結論
作者:
rockiey (lovemiya)
2015-09-09 11:14:00不夠文青,潮店一餐1000文青也會去
就是名字取得不好,改成"喆喆贔"馬上一堆哈韓的去吃
作者:
potata (potata)
2015-09-09 11:19:00沒一間聽過@@
作者:
yyff 2015-09-09 11:20:00新聞報過啊,好像是二代出來開的吧
作者:
sixteen (16)
2015-09-09 11:20:00璨星文創…現在不管賣什麼都可以叫文創了嗎?
作者: garcia (極惡外星人) 2015-09-09 11:22:00
五食五心被報成五十五心 看是有多慘
作者:
sarada (Fulang Chang)
2015-09-09 11:26:00文創濫用到成笑話
作者:
morris (金牌姑爺仔)
2015-09-09 11:27:00店名就有問題
作者:
capita (小明)
2015-09-09 11:46:00看起來就是常見的用股東的錢 給老闆兒子做事業
作者:
capita (小明)
2015-09-09 11:47:00成功就有戰功可接班 失敗就當學費的狀況
作者:
vvvi (don't you see?)
2015-09-09 11:49:00富士印還不錯啊 和日本合作的不是嗎?
作者:
Fireya (☆*"`'*-.,)
2015-09-09 12:00:00這幾家店從來沒聽過@@ 原來燦坤有賣吃的
作者:
fhsh115 (fhsh115)
2015-09-09 12:08:00吉吉好吃欸
作者:
tyai (可以吃嗎)
2015-09-09 12:11:00完全不知道有做吃的
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2015-09-09 12:12:00這鍋是sampo味 那盤是toshiba味