[新聞] 老街變夜市 小吃香了、人文淡了

作者: mouse0720 (凜月銘心)   2015-09-10 18:54:46
1.媒體來源:
UDN
2.完整新聞標題:
老街變夜市 小吃香了、人文淡了
3.完整新聞內文:
許多縣市都有老街,記錄地方人文風貌,但近年老街文化變質只重吃喝,文史工作者譏諷
已變成「白天的夜市」,文史記憶所剩無幾。
台灣知名老街不少,如淡水老街、三峽老街、北埔老街、鹿港老街、旗津老街等,現在遊
客到老街,不是去看古早建築或在地文化,沿街滿滿小吃,取代古老建築,幾乎變成「吃
喝一條街」。
以木器聞名的桃園市大溪和平老街,過去沒有任何小吃,從事傳統家具、神桌等木器相關
行業有五十家;現在僅剩廿家苦撐,木器業幾被販售小吃及紀念品的攤販淹沒。
記者假日到大溪老街直擊,人潮洶湧,但大部分遊客一攤一攤買、一家一家吃,「邊走邊
吃」成了街景。
當地文史工作者黃建義感嘆,大溪老街以木器雕刻、巴洛克式建築聞名,但現到處可見臭
豆腐攤、炸香腸攤,老街已變成「白天的夜市」。
新北市三峽老街由一百多座巴洛克式古老街屋組成,自清朝就是三峽重要商業街道;如今
老街隨處可見小吃,除當地名產金牛角與豬血糕外,多為豆花及冰品。
李梅樹紀念館館長李景光表示,三峽人文風情濃厚,曾有許多藝術家在此創作,但後來無
法負擔超高店租,儘管創作的藝術品具特色,卻熬不過現實,現只剩一、兩名藝術家。
台南市安平老街店吃吃喝喝的店家逾七成,僅不到二成的文創商業者留下來。
陶藝家宋健誠說,房東年年漲租金,文創商品不像吃喝商品易推銷,很多同業受不了租金
調漲搬走。
宋健誠雖仍留在安平,但也敵不了昂貴租金,只好遷到鄰近效忠街。
高雄旗津老街海鮮店林立,隔幾步路就有老闆向觀光客招手吆喝,走在街上攤販五花八門
,烤魷魚的香氣蔓延,與其說是老街,不如說是旗津觀光街。
旗津發展協會理事長陳昱宏表示,旗津老街想成為文化老街有困難,當初這裡就是商業取
向,加上攤販和海產店是當地壯年人口賴以維生的工作,老街保存的歷史建築寥寥無幾,
沒有相關配套措施,很難吸引居民推動歷史文化。
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作者: KENT5566 (畜生肥宅)   2015-09-10 18:55:00
三峽的金牛角超難吃 怎麼開那麼多間
作者: zold (zold)   2015-09-10 18:55:00
因為都在複製模仿----已經沒有自己夜市特色了!
作者: occboy (要的舉手~\囧~\崮~\冏)   2015-09-10 18:56:00
賣吃的最賺阿~君不見富味香~~~~~~~~~~~~
作者: dancouga (YoYo麵)   2015-09-10 18:56:00
臭豆腐、山粉圓、山豬肉、飛魚卵香腸...每個老街都一樣
作者: gaym19 (best689tw)   2015-09-10 18:56:00
錢包薄了 親情厚了
作者: ewayne (ec)   2015-09-10 18:57:00
就不在乎台灣的歷史,又怎麼會保存台灣的歷史呢?老街就是歷史養出來的,一堆人只會講台灣沒歷史,台灣的歷史不值得學,那又幹嘛保存老街?
作者: yafx4200p (八仙果)   2015-09-10 18:59:00
全台老街 都賣一樣的東西
作者: vernes (0到1之間)   2015-09-10 19:16:00
現在做啥都難做阿!!賣吃的賺最快也不必付啥鬼責任
作者: chigo520 (CHIGO)   2015-09-10 19:17:00
連老街長的都差不多
作者: chengruby14 (嚕比)   2015-09-10 19:18:00
旗山老街的香蕉蛋捲超級難吃
作者: vernes (0到1之間)   2015-09-10 19:23:00
只要便宜好吃就對了,電視上一堆這樣節目~
作者: asgardgogo (asgard)   2015-09-10 19:26:00
只會想到錢阿
作者: hubert0719 ( )   2015-09-10 19:35:00
所以需要政府補助?!
作者: akito7039 (Akito)   2015-09-10 19:47:00
真的老街在金門沙美
作者: winiS (維尼桑)   2015-09-10 19:51:00
棺猿:炒地皮很重要,文化可以犧牲賣吃的比較速成,店租那麼貴正常產業都往大樓走了。老東西又欠宣傳....沒救啦

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