※ 引述《hoyumi (正版型男...無誤!!!)》之銘言:
: 蕃茄這種東西 本來就是應該要沾著梅粉吃
: 才可以提升蕃茄本身的美味
: 但是小魯聽說南部的朋友 居然會把蕃茄拿去沾加了薑的醬油一起吃
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: 怎麼會有人想到這個奇怪的吃法 有沒有南部蕃茄的吃法很奇怪的八卦?
以高雄和屏東來講,很多東西都可以沾蒜頭醬油或薑汁醬油吃。
蕃茄沾醬油吃還算是大家公開知道的。
芒果青沾蒜頭醬油吃,這個聽過的比較少,但在南部也還算普遍。
最特殊的是早些年台灣香蕉種植還很興盛的時候,有些農民會把未成熟的、賣
相不好的畸型香蕉切塊,沾蒜頭醬油吃。這個不要說北部人想像不到,連年輕
一輩的南部人也沒聽說過。
又據說熟到一半的芭蕉沾高品質的蔭油膏吃,其味絕妙,這我就沒試過了。