這應該是南部很傳統的吃法
第一次吃到是在屏東市區某的菜市場旁的冰果室
小時候剛看到也覺得很噁，為什麼水果要沾醬油膏...
但是鼓起勇氣吃了一口，那味道就記在腦裡了
後來長大，在南部蠻多冰果室或夜市都有看到
直到當兵，進了伙房，長官真的很挑，普通的水果已經滿足不了他們的嘴(臉)
還要有變化，於是想到就做做看這個醬料吧!! 還好評價還不錯...

你醬汁還沒做好 人家龍蝦都出來了

這好吃阿

沾醬才好吃......

我是醬油派，醬油膏有點無法想像……