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白河蓮藕 減產三成
記者翁聖權／白河報導2015-10-23
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白河蓮農近日開挖蓮田，發現今年蓮藕產量不理想。 （記者翁聖權攝）
受到杜鵑與蘇迪勒颱風影響，白河蓮藕今年採收不理想，蓮農最近僱請怪手開挖蓮田，
發現產量比去年掉了三成。由於產量不足，多數農民惜售，打算自產自銷，以免長期客戶
訂不到藕粉。
白河蓮潭里長賴建臣表示，今年蓮花節期間並未碰到颱風豪雨，一期蓮子採收狀況不錯
；但八月以後連續碰到蘇迪勒與杜鵑颱風來襲，當時正值蓮藕結粉期間，蓮株根部發育受
到搖動，導致蓮藕產量大減，以他自己的蓮田為例，比去年至少減三成。
另有蓮農表示，今年的蓮藕也有失粉的狀況，以往大約每十至十二台斤蓮藕就可洗出一
台斤的藕粉，但今年要十五至十八台斤的蓮藕才能洗出一台斤藕粉。由於蓮藕產量減少，
很多農民惜售，白河農會今年又未與農民契作，農民希望農會收購蓮藕的盤價應該比去年
高。
白河農會表示，目前整體蓮藕採收還未到一半，總產量減產幾成還難以確認。農會收購
首批蓮藕價格仍會維持去年水準。由於農會買盤仍未調整，不少蓮農家中仍堆滿收成的蓮
藕，等待買單上門。蓮農表示，今年蓮藕欠收，藕粉比較好賣，但收入普遍不如去年，農
會應適時提高蓮藕收購盤價，否則農民只好自產自銷。