躲酒有秘訣 葡萄汁裝紅酒
2015-10-28 02:30:37
聯合報 記者蔡昕穎、張念慈／新竹報導
不想喝酒卻又被逼酒，不少人都有「躲酒小秘訣」，包括以「差不多」的顏色飲料蒙混過
關、換標籤封口，但也有不肖酒家利用這種手法賺取暴利，消費者小心別成了冤大頭。
常因應酬拚酒的王先生透露，不少酒友以葡萄汁偽裝紅酒，啤酒罐內裝蘋果西打，或喝酒
前吃東西墊胃、喝牛奶、不混酒，都能有效「延長戰力」，其餘諸如一杯烈酒配一碗熱湯
、拉長飲酒時間，不與汽水同飲、尿遁，也是「戰鬥到最後一刻」的小撇步。
曾在婚宴會館打工的陳小姐指出，新人酒席間敬酒總會被熱情親戚灌酒，飯店會提供以食
用色素加深果汁顏色的「新人特製飲料」，有些飯店作法更精緻，直接請酒商將「果汁」
外包裝、標籤、封口做得與一般酒無異，當場在新人親友面前「開瓶」、乾杯，讓新郎贏
得「海量」名聲。
不肖酒家同樣利用這種手法增加獲利，外面一瓶1000多元的洋酒，酒店開瓶費收8000元。
不具名的酒店少爺透露，少部分酒店會將一瓶烈酒調和成3瓶假洋酒販售，而第一瓶上桌
的通常都是真酒，等客人喝茫了就派出調和酒上場，藉此賺取暴利。
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