: 段宜康：下周對檢察官提告
: 我先告訴黃檢察官，在CODEX（國際食品法典委員）、歐盟和美國，無水石膏和二水石膏
: 一樣，都是合法的食品添加物。
: 然後再來講這個故事給大家聽：
: 去年我接到從未謀面的「永昌化工」負責人周德永家人的陳情信。
: 年逾七旬的周德永因為這個案子（各位可自行了解案情），被收押禁見。
: 「無水石膏」台灣用量不大（多用在傳統豆花），所以永昌並未生產，是從中國進口。
: 因為必須保持乾燥，所以在寫明無水石膏的包裝外層，又套了一個袋子，這就成了永昌的
: 罪名。
: 我在去年12/11，找了食藥署高雅敏簡任技正、高怡婷科長、王姿以科員來了解狀況。
: 食藥署承辦官員對此案大表驚訝，說明幾點：
: 1.
: 台灣的食品添加物，是正面表列。沒列入許可，當然不應添加。但先進國家都許可無水石
: 膏當成食品添加物。
: 2.
: 他們從來未注意到，在台灣無水石膏居然沒被列入許可，但也從來沒有取締過，所以也就
: 沒有人知道得來申請列入許可。
: 3.
: 但時查到此案的新北市政府衛生局、負責偵辦新北地檢署、裁定收押禁見的法院，沒有一
: 個單位來問過食藥署的意見！
: 4.
: 建議永昌儘速提出申報，經由專家學者審查通過後公告，沒有爭議就可將無水石膏列入合
: 法的食品添加物。
其實段的邏輯很簡單
大前提：該添加物是「應該合法」的 (原因：因為歐美、先進國家都認為合法)
小前提：永昌加入該添加物
結論 ：永昌的行為，也「應該合法」的
「應該合法」的，卻被告
是因為法規不夠周延
所以永昌只要讓「專家學者審查通過後公告」，就可以解套了
然後再用其他論述來支持
1.外層加包裝，是為了乾燥
2.永昌老闆很老了，很可憐 (把一個老人監禁數月，連家人也不得見面)