[問卦] 自助餐菜沒賣完的掛? teeo PTT批踢踢實業坊

作者: teeo (teeo) 2015-11-06 10:57:56

如果自助餐菜沒賣完
那麼會怎麼處理?
給員工帶回家?
拿去加工萃取橄欖油?
肉拿去做丸子菜拿去包水餃加工再來?
還是
明天繼續賣?

作者: KENT5566 (畜生肥宅) 2015-11-06 10:58:00

每日例湯

作者: neko0624 (æœ€æ„›å¦¹å¦¹çš„è‚¥å®…è‘›æ ¼<3) 2015-11-06 10:58:00

給五樓吃

作者: Mohism (墨者) 2015-11-06 10:59:00

給豬吃啊回收業還要付錢給自助餐咧這種剩菜廚餘最大宗其實來自國軍啦一大堆!

作者: abxtpml56 (旅程，沒有目的地) 2015-11-06 11:00:00

不要問

作者: stta 2015-11-06 11:02:00

曾經看過看起來就是重新加熱過再賣的葉菜類

作者: weijunW (偽君某W) 2015-11-06 11:04:00

有機會變私房創意料理。By自助餐收銀員

作者: hyder1024 (新莊伊藤開司) 2015-11-06 11:07:00

做湯底隔天例湯

作者: gunfighter (B51) 2015-11-06 11:08:00

看到旁邊那鍋雜菜湯了嗎懂？

作者: antiaris (箭毒木) 2015-11-06 11:15:00

切一切隔天熬湯，客人還覺得超佛心

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