1.媒體來源:
自由時報
2.完整新聞標題:
加了柳丁、鳳梨、茴香的創意咖啡 您喝過嗎？
3.完整新聞內文:
2015-11-29 20:42
〔記者黃淑莉／雲林報導〕2015台灣咖啡節重頭戲花式咖啡創意競技，專業組經過2天激
戰結果今天晚上出爐，第一名黃煒傑、第二名王琴理、第三名鍾志廷。
花式咖啡創意競技昨天在古坑中華科技大學雲林分部登場，來自全國各地48人參加，秀沖
泡咖啡技術及創意，這次比賽分專業組花式咖啡、校園組創意飲調，專業組有18人、校園
組有30人。
昨天及今天上午都是專業組初賽，選出8人進入下午的決賽，古坑鄉長黃意玲表示，決賽
選手須在20分鐘內完成4杯黑咖啡、卡布其諾咖啡外，還須調出4杯能呈現雲林農特產品、
人文風情等特色的創意咖啡。
大部分都選擇古坑柳丁、柑橘、鳳梨及蜂蜜加咖啡，4號選手王琴理則選擇有特殊氣味的
茴香，另外還有洋香瓜、甘蔗、柳丁，王琴理說，她到雲林認識第一種蔬菜就是茴香，對
其香氣印象深刻，這次參賽特別選擇茴香。
王琴理指出，台灣咖啡有核果跟蔗糖的口感、高山茶的餘韻，加入茴香能增加香氣提升層
次，另外她還在杯緣塗上柳丁汁、二砂糖，並以帶皮紅甘蔗當咖啡棒，喝完咖啡還可以享
受啃甘蔗樂趣。
第一名的黃煒傑則是以鳳梨、柳丁及龍眼乾特調出創意咖啡。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1524327
5.備註:
這樣真的好喝嗎? 這麼多種口味的咖啡也是一種創意拉，還有甚麼口味可以研發出來呢？