我知道有一家,是深坑老街入口三角窗,
我以前在那邊做工程,所以認識很多當地住戶,
當地人說其實最早是一家在橋入口攤名是數字的攤,
後來有一天媒體來了入口那家訪問,從此那家生意最好,
可是當地人根本不會去那家買。
深坑賣豆腐的很多,醬料每家各有巧妙,但是那家最難吃,
用人潮唬唬觀光客而已,我更久以前也是觀光客時,
買幾隻回家還被父母罵浪費錢,又不怎樣。
直到後來在當地深入了解跟居民搏感情才探查到真相。
我覺個人得最好吃的是巷尾靠近停車場的攤子,
那家當地人也會去買,地點較遠所以觀光客通常不知道,
只是老闆娘一個禮拜只有三、四天會出來,不是每天,
不過那是幾年之前的事,現在不知道是否老闆娘還有賣。
其實元老橋頭的那攤現在還在,也蠻好吃的,
可是位子已經不在橋頭,而是更遠離老街的橋的另一邊,
這家也比入口那家好吃N倍。