無論店家還是客戶的基本習慣吧～
在下單前要確認預算～
鍵盤小妹我招待朋友或客戶～也常這樣說
不過店家私底下都會說一下配菜大致的預算
ex:KLM嗓 大概五千左右 人均 ok否？
klm嗓 是不是有啥忌口的 海鮮多一點可否？
都會有這樣的～
我自己在定餐時也會這樣說
ex:兄弟，這次俺招待大客戶，人均不超過一萬你隨便下 菜配漂亮
大概都要有這樣的默契，且這樣點都是在熟們熟路的店家
不熟的一定要看清楚問清楚～畢竟吃食陷阱太多
不小心就中招了！
以日本料理來說～人均吃到一萬 十四道菜
前文也說過了 人均一萬一點都不奇怪 十四道菜真的有點多
如果菜色真的如他所列 真心不騙..
阿悶.
※ 引述《DsLove710 (DoraApen)》之銘言：
: 一句「錢沒有關係」 這頓飯12萬
: APPLE
: 台中劉小姐向《蘋果》投訴，前天中午與中國友人等9人，到台中崇德二路一家「森」日
: 式料理用餐，杯盤狼藉後結帳時，帳單上的數字竟是驚人的12萬元！讓劉小姐等人嚇到，
: 感覺「被當肥羊宰」；業者表示，食材從日本空運，經得起考驗。
: 劉小姐（36歲、服務業）表示，為了幫老闆招待來台自由行的中國友人，看網友評價找到
: 這間「森」日式料理，到店後發現沒有菜單及價格，店員直接要求點餐，劉小姐表示：「
: 什麼都吃，你們決定菜色」，還補了一句：「錢沒有關係，好吃就好！」
: 她們一行九人吃了根室海膽、大間黑鮪魚、鰝鰺魚、海扇貝、鮭魚卵沙拉、鱈場蟹蒸蛋、
: 碎肉黑鮪配海苔、烤鱈場蟹、北海道厚岸鮮蚵、松葉蟹、喜知次、A5等級的和牛、北寄貝
: 及大車蝦蒸蛋等14道。大家覺得料理不錯，盤算應該2萬元左右，想不到帳單（含服務費
: ）共12萬4千850元，平均一人1萬3千多元。
: 劉小姐氣憤地說，店家從頭到尾都沒講到價錢，也沒有任何參考菜單，也沒問客人預算多
: 少，最後詢問店家為何這麼貴時，店家還反問「你覺得這樣貴？」最後只好大家拿錢出來
: 湊。
: 《蘋果》拜訪該店，該店家採預約制，基本消費2500元起跳，老闆魔利一郎表示，開店迄
: 今已7年，店內沒菜單，多半都是做熟客。因當時劉小姐等人表明「錢沒有關係，好吃的
: 送上來就好。」才會準備和牛、大間黑鮪魚等高級食材，食材禁得起考驗，第一次被人投
: 訴，覺得被糟蹋。（田兆緯／台中報導）
: http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20160123/781561/
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