※ 引述《picasa (orion78)》之銘言：
: 昨天朋友傳了內湖五棧小館的menu
: 整個驚呆了
: 排骨飯130元 雞腿飯170元 鱈魚飯180元
: 重點是還排了1小時
: 台北另外還有君悅排骨
: 排骨飯160元 雞腿飯175元 魚排飯175元
: 也是貴的驚人
: 西門玉林、東一排骨雞腿飯也都超過120元
: 請問一下 有沒有台北的排骨比較尊爵不凡的八卦?
這個我剛好略懂
像我最喜歡吃的排骨飯
都是選用高級香草豬肉里肌部分
去骨之後稍稍醃漬一下
接著用刀背斷筋
然後就沾上麵粉之後裹上蛋液
再放進麵包粉堆中輕壓成型
之後就下油鍋細炸，先用低溫油熟成
撈起甩乾後再用高溫油搶酥
起鍋配上切的細細的高麗菜絲
還有酸甜柚子醬佐食
一份才220而已
感覺很超值阿
排骨飯220哪裡貴?
大概是這樣