※ 引述《Maskhadov (Aslan Maskhadov)》之銘言:
: 常聽到台灣人自稱台灣是美食天堂
: 我承認台灣人是很愛吃
: 全台各地到處都有號稱的名產特色食物
: 但是每每有外國朋友來玩
: 能搬得上檯面的精緻美食還是只有欣葉或鼎泰豐
: 其他台灣人愛吃的食物 大都是小吃
: 若要推薦給外國人
: 會顯得不夠精緻 或有點小家子氣 缺乏大菜
: 西方的美食標準
: 常常強調食材的原味 及視覺上的呈現
: 台灣食物也常常調味料放得很重 味精很多
: 跟其他國家比起來
: 台灣的食物真的有比較好吃嗎?
: 還是只是台灣人自己在喊爽的?
欸都,手機排版見諒
小吃對我們只是國民食物,拿個比喻例如拉麵 豬排飯,這些在台灣就變成了日本美食代表。但是日本人招待你絕對不會往這兩個方面跑的道理一樣XD
外國人來到異鄉最喜歡就是體驗當地人的文化,所以美食顏然就是體驗文化一個重要代表,所以帶外國朋友來可以逛逛夜市或是市場(有規劃的),推薦你喜歡的店跟食物,都是對他是很好的體驗。
至於好不好吃,去日本吃拉麵死鹹味還是很多人覺得這才是日本拉麵啊
補:
說到精製台灣美食也是有,有興趣可以嘗嘗101大樓的精製豬油拌飯
對,豬油拌飯。