[問卦] 沒快速爐能炒出像快炒店的炒飯嗎？ YYYuMan PTT批踢踢實業坊

作者: YYYuMan (木瓜汁城) 2016-05-19 10:09:58

小弟一直在研究如何才能炒出快炒店的炒飯
家裡只有一般鍋跟平底鍋
實在是少了那股鍋氣
是不是沒有快速爐就無法炮製一模一樣的味道
跪求炒飯系達人orz

作者: kinki999 (QQk(å»¢æ–‡è¢«åŠ£æ–‡ä¸)) 2016-05-19 10:10:00

放個屁，蓋上鍋蓋，悶一下就有了

作者: vivayet (明) 2016-05-19 10:10:00

重點是隔夜飯

作者: barbarian72 (barbarian72) 2016-05-19 10:10:00

五樓炒飯王

作者: tontonplus (東東不拉屎) 2016-05-19 10:11:00

記得加洋蔥

作者: barbarian72 (barbarian72) 2016-05-19 10:11:00

飯要粒粒分明還要沾著蛋

作者: ramirez 2016-05-19 10:11:00

鑊氣

作者: vivayet (明) 2016-05-19 10:11:00

想跟十樓炒飯

作者: wu0u4 (吃大便的狗) 2016-05-19 10:11:00

無法

作者: soria0225 (Soria) 2016-05-19 10:11:00

五樓自肥

作者: WowProctor (+阿元+) 2016-05-19 10:12:00

炒飯的秘訣在於要用隔夜飯炒

作者: howard840531 2016-05-19 10:12:00

冒險蓋

作者: googleandapp (阿拉威) 2016-05-19 10:12:00

飯先放冰箱冰個2天吧

作者: Riya520 (GO!!!!!!) 2016-05-19 10:13:00

加一堆油火開大

作者: Newtype (你快樂所以我快樂) 2016-05-19 10:14:00

學秋山醬把瓦斯管弄破阿

作者: lrer (rerl) 2016-05-19 10:14:00

智商問題

作者: FrankB (FrankBB) 2016-05-19 10:16:00

多油大火

作者: mostoops 2016-05-19 10:20:00

藥用隔夜飯炒王

作者: jqk910 (å°éŒ¯è·Ÿå¶çˆ¾ç†¬å¤œå½±éŸ¿ä¹Ÿä¸[) 2016-05-19 10:59:00

母親太陽蛋

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