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鉅亨網
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麥當勞要跑路 中國企業明知是「強弩之末」為何還做接盤俠？
3.完整新聞內文:
麥當勞要跑路 中國企業明知是「強弩之末」為何還做接盤俠？
鉅亨網新聞中心 (來源：和訊網) 2016-07-11 21:40
和訊網消息，7月10日晚間,全聚德連發5份公告稱公司董事長、總經理、董事會秘書等因
工作變動原因向公司董事會申請辭職。由於近日全聚德母公司首旅集團正籌備競購麥當勞
中國業務,因此坊間猜測全聚德高管集體辭職或是為「備戰」麥當勞經營權。
盡管全聚德回應高管辭職跟麥當勞無關，但有關麥當勞跑路的傳聞卻一直不曾間斷。
今年4月據界面報導，麥當勞集團計劃出售其北亞地區的2800間分店，包括中國內地、香
港及南韓三地在內，並已聘請摩根士丹利為代理。
麥當勞這種每天為120個國家和地區提供全球零售食品的服務業龍頭為什麼要急於售出股
權呢？尤其中國是麥當勞全球第三大市場，也是全球發展最快的市場之一，自1990年10月
8日深圳光華路的第一家餐廳開業起，麥當勞已在全國擁有2200多家餐廳。為什麼要賣掉
呢？
原因是洋快餐在中國遭遇到了「中年危機」。近年來隨着消費者在飲食上對於健康需求的
上升，國人媚外意識逐漸在淡化，加之受到餓了麼等外賣O2O平台及中式快餐快速發展的
沖擊，洋快餐在中國市場的黃金期事實上已經結束。
而促使麥當勞做出出售特許經營權的直接原因可能是其近年的業績表現。根據財報，2015
年麥當勞的營收和凈利潤分別為254.1億和45.3億美元，較2013年各下跌了9.6%和19%。
隨之，麥當勞的接盤對象傳了一撥又一波，先是猜測可能是華潤集團、私募基金貝恩資本
、安博凱投資及德太投資等。
後又傳有興趣的企業有北京首農集團、京糧集團、順鑫農業(000860,股吧)、二商集團等
。
據6月份媒體報導，麥當勞已經收到了6家企業的競標書。其中首旅集團、三胞集團和中國
化工集團對其內地與香港門店經營權的競標。海外資本方面，貝恩資本及凱雷投資集團參
與招標，並希望與一些來自中國的戰略收購方結盟。其中首農集團是唯一一家確認提交標
書的企業。
另外三胞集團確認聯手北京首旅參與此次競購。
總之，每一次的潛在買手都少不了中國買家的身影。
外資餐飲企業在中國發展30年，在享受過爆炸式增長之後，眼下碰到了新挑戰已經是明面
上的事情。據中國歐盟商會發布的2016《商業信心調查》顯示，歐洲企業在中國投資的意
願下降。調查顯示，56%的受訪企業表示在華經營更加困難，比上年上升了5個百分點；歐
洲企業在華進行研發的投資比例從2015年的85%降至今年的72%。
因此有業內人士認為，無論是麥當勞、肯德基出售股權還是可口可樂重整裝瓶業務，都是
一種「釋放風險的行為」。
洋快餐都在努力降低自己的生意風險，中國企業為什麼要頂風而上，伸手接盤呢？
對此，中國業內人士的看法是，盡管麥當勞等洋巨頭在中國的經營碰到問題，業績受到影
響，但他們的技術、管理經驗，仍然值得國內企業學習。對於本土企業來說，能夠與麥當
勞、肯德基、可口可樂這樣的國際巨頭合作，仍然是一個機遇。如果能夠參與麥當勞的經
營，便可以實現產業鏈的延長及跨界。「品牌影響力、市場份額及相對於本土企業稀缺的
產品與服務，是本土企業所看中的。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://news.cnyes.com/Content/20160711/20160711214003000793273.shtml
5.備註:
好消息！好消息！全聚德烤鴨籌備競標麥當勞中！現片大蔥鴨堡即將上市！
http://www.kagaminerin.org/pokemon/src/1416055756582.jpg
據彭博社報導，進入第二輪投標的公司，包括中國信達資産管，奶製品生産商三元股
份和三胞集團等。都是資産雄厚的中國財團。
值得注意的是，三胞集團此次是和首旅集團合作，聯合參與此次項目的競購。根據三
胞集團的说法，是因為“首旅集團擁有很多綫下商業資源”。
據公開資料顯示，首旅集團是北京的大國企，旗下擁有共有80多個餐飲品牌，除了傳
統的京味餐飲、滿漢全席和涮肉，還有特色西餐廳等國際美食。其中就包括國內很多老字
號餐飲，例如全聚德、東來順，以及豐澤園、仿膳等等。
7月10日晚間，烤鴨第一股全聚德連續發出5份公告，聲稱，7月8日，董事長王志強、
總經理邢穎、董事會秘書施炳豐、董事張冬梅因工作變動原因向公司董事會申請辭職，董
事會秘書施炳豐、董事長王志強、總經理邢穎仍保留董事職務，董事會秘書施炳豐仍留任
副總經理。
但根據全聚德年報，這些職位變動的全聚德高層任職期限均為到期，因此有分析認為
，此舉是為全聚德母公司首旅集團為“備戰”此前針對麥當勞中國特許經營權的收購。