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〔即時新聞/綜合報導〕有鑑於過往學校營養午餐經常被驗出農藥、動物用藥殘留等問題
,引發外界對學校午餐食安疑慮。農委會8月初宣布,學校午餐生鮮農產的安全,包括抽
驗及供應等,9月起交由農委會把關。不過,日前首度抽驗北部學校午餐蔬菜,北區抽驗8
件,發現有2件來自桃園八德第三產銷班所生產的莧菜,含有不得使用的殺蟲劑達特南。
據《聯合報》報導,為確保學童吃的安全,9月開始由農委會確認學校午餐所有食材中的
生鮮農產品,包含抽驗及來源供應。但農委會、台北市政府衛生局、教育局、學校代表在
9月1日首度抽驗北部學校午餐的蔬菜,北區抽驗8件,就發現2件來自桃園八德第三產銷班
所生產的莧菜,含有不得使用的殺蟲劑達特南。
報導指出,驗出還有殺蟲劑的這2件莧菜樣本送交瑠公基金會檢驗,分別被驗出含有0.04p
pm,以及0.05ppm不得檢出的達特南殘留,當天抽驗的兩籃莧菜共15公斤,已被台北市木
柵國小、景興國小小朋友吃下肚;而八德第三蔬菜產銷班的同批莧菜,業者要求複驗,同
批蔬菜已被控管不得採收上市。
農委會農糧署長陳建斌指出,已追溯源頭,將源頭農民、業者違規用藥揪出來,不僅要開
罰,且由於供應的產銷班和學校都有簽約,未來可能失去供應學校午餐的資格。
農委會防檢局副局長馮海東則說,達特南是合法使用的殺蟲劑,大多用於木瓜、蜜棗、百
香果,香蕉等果樹類,蔬菜也可用於十字花科蔬菜,但不能使用於莧菜,業者若超過合理
使用範圍,可依照農藥管理法罰1.5至15萬。