重建美食王國 毒化局年底前掛牌
中時電子報作者呂雪彗╱台北報導 | 中時電子報 – 2016年11月4日 上午5:50
工商時報【呂雪彗╱台北報導】
為重建台灣美食王國美譽，行政院會昨通過毒物化學局專責三級機關組織法草案，未來將
有化學局作跨部會平台，將全國進出口製造化學品都需要登錄，與食品製造勾稽，從源頭
管控食品安全。
環保署長李應元昨表示，毒化局預計年底前掛牌，初期設置80人，未來逐步至150人，明
年預算編列6億元。
李應元表示，每次台灣發現食安事件，皆發生社會重大影響，以塑化劑事件為例，有877
項食品遭到不當添加，銷毀高達5,700公噸，損失達114億元，外銷22國全部被退貨，對台
灣國際形象損失重大，所以總統蔡英文表示一定要成立專責機構。
台灣近年來從毒澱粉到黑心油，食安風波不斷，為挽救國民食安信心，蔡英文選前提出「
食安五環」政策，其中行政院規劃成立毒化局，達成毒物及化學物質源頭管理及勾稽檢查
目標。
李應元表示，希望成立毒化局後能進行跨部會合作，健全化學物質管理。目前有11個機關
與化學物質有關，17項法規進行管理，列管2.7萬餘種化學品，常用且製造或輸入量每年
大於100公斤，都會在平台互相勾稽，預計2020年將與國際管理接軌。
李應元說，未來跨部會合作管理平台，會建化學雲資料庫，強化三千種化學物質管理，以
達食安管理，化學物質安全使用永續目標，也會事先建立優先觀察化學物質關注清單，篩
選可能流入食品化學物質，由毒化局勾選風險廠商名單，加強查處，防堵流入食品。
李應元表示，除組織法送到立法院審查外，一方面以暫行規程籌劃專責機關，雙向進行，
財政部國有財產署撥用立法院大安會館作為房舍，目前積極整修，預計毒化局在年底前掛
牌。
至問到各部會如何分工？環保署環境衛生及毒物管理處長袁紹英表示，風險評估仍由行政
院食安辦、衛生福利部食品藥物管理署負責，毒化局透過登錄機制得到資訊，進行分析後
，將毒性資料、致癌資訊等提供作為參考。
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