高麗菜價崩 楊儒門酸：小英應多用台灣食材煮菜
2016-12-22 20:06聯合報 記者邱瓊玉╱即時報導
高麗菜進入盛產季節，價格也跟著崩盤，彰化產地出現3顆100元，讓高麗菜農各個苦哈哈
。對於菜價漲跌問題，248農學市集創辦人楊儒門酸說，既然「小英總統」這麼愛煮菜，
多用台灣在地食材，尤其是季節盛產的蔬果，公布食譜，台灣人就是「上有所好，下必甚
焉！」的跟風。
楊儒門表示，「穀賤傷農，米貴傷民」這句話近期內一連講了2次，心中滿是無奈，今年
10、11月菜價貴，全民、政府、檢調總動員抓菜蟲，不斷平抑物價，在大賣場、超市成立
平價專區，專案進口，釋出冷凍冷藏蔬菜，不管有沒有做，至少心裡聽了開心、高興，因
為政府是有想做事的。
楊儒門說，不過現在菜價跌，風向卻變成是農民不聽勸，自己愛種，種太多，沒有觀念。
楊儒門指示，種高麗菜是一種期貨，一種賭博，菜價貴怎麼不拿出來講，現在菜價跌，又
是另一個嘴臉，之前講要外銷新加坡，用漁船送給菲律賓響應南向政策，現在卻靜悄悄地
，裝聾作啞。
楊儒門批評，不要什麼都不做，讓農民在「資訊不對稱」下，只能摸著石頭過河，用猜的
。
楊儒門表示，支持完全執政，完全負責的政府，不是打太極和放話的政府，是要有擔當和
作為的政府，該資訊透明化，從計劃性生產去著手，從種苗場去控制菜苗的量，節制生產
面積，把大宗蔬菜種植資訊公開透明、宣導、上網，讓農民自己去評估，價格漲跌就回歸
市場機制。
楊儒門強調，期待的政府做的不多，而失望的卻比預期做的還多，「想想」政府在推動日
本福島核災區食品進口的決心，堅持開放美國瘦肉精豬肉的魄力，只要用3成在推動本土
農產品的銷售，相信一定會感動農民，而且農民也會把你當自己人看待。
https://uc.udn.com.tw/photo/2016/12/22/realtime/2985134.jpg
對於高麗菜價崩問題，248農學市集創辦人楊儒門酸說，既然「小英總統」這麼愛煮菜，
多用台灣在地食材，尤其是季節盛產的蔬果，公布食譜，台灣人就是「上有所好，下必甚
焉！」的跟風。圖／擷取自楊儒門臉書
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