推 livewater: 鼎泰豐就沒人靠妖，真是奇怪了 01/06 22:34
誰說鼎泰豐就沒人靠妖....
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炒飯加醬油收50元 鼎泰豐喊卡
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20131028/35397020/
國際知名的台灣餐廳鼎泰豐，本月中旬起新增「不成文規定」，點炒飯想多加醬油或加辣
炒，得另加價50元，原每份炒飯售價160元至200元不等，等同加價2成5至3成，引發外界
批評「鼎泰豐醬油貴森森」。鼎泰豐昨對此規定緊急喊卡，即起停售「客製化炒飯」。
停售客製化炒飯
鼎泰豐自本月中旬起，實施客人點肉絲蛋炒飯、蝦仁蛋炒飯等想加醬油或加辣，須多收50
元，引起民眾反感，批評鼎泰豐每份炒飯約160元至200元，多收50元，等同一盤要價210
元至250元，醬油成本費用不到2元，竟要多加50元，太離譜。
鼎泰豐發言人陳麗卿昨表示，加價規定為試辦性質，官網並未公布，僅由現場服務人員說
明告知，但考量顧客反應，昨起停止所有門市銷售客製化炒飯。鼎泰豐信義店昨表示，昨
起已不再賣另加醬油或辣椒炒的炒飯。
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這跟鬍鬚張的事很像
可以看底下留言一堆沒救的
明明鼎泰豐桌上就有醬油不怕你加
跟本就不是因為醬油成本的問題
這些人也不會想到客制炒飯需多花人力,時間 之類的成本增加
而且鼎泰豐還不是路邊攤等級耶?
而且最奇怪的一點....就是這些喊最大聲的大概都不會去吃鼎泰豐或鬍鬚張
別人吃麵他在喊燒的那種
就算分析成本給他們聽
它們也只會一副你就事不該那麼貴 聽不進去
更奇怪的是這明明就是你不爽可以不去吃的事
憑啥別人不能用比較高的成本賣較好的材料或環境 提供給他需求的族群?
台灣人愛靠北慣老版 但一堆自己根本也是慣老版思維
我是完全不懂它們的腦袋在想什麼... 或許真的是腦袋結構的不同吧