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[新聞] 一例一休百業齊漲 政院將查9家業者
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更新時間：2017-01-07 21:21:56
【新唐人亞太台 2017 年 01 月 07 日訊】一例一休上路後，多家業者紛紛聞風
漲價，讓民眾大喊吃不消。行政院消保處下周起，要對已經確定調整價格的，鬍鬚張、
三商巧福、八方雲集等九家餐飲連鎖企業，進行查價，要看看業者是否真實反映勞動
成本，如果不合理，消保處將依法查處，公布業者名單。
民眾：「2個起司蛋。」
不管是早餐吃的，麥味登吐司，還是八方雲集的鍋貼、水餃，一例一休上路後紛
紛喊漲，民怨四起，行政院祭鐵腕，消保處從下週開始，先鎖定9家餐飲企業，包括麥
味登、八方雲集、三商巧福、必勝客、王記府城肉粽。馬可先生、鬥牛士、魏姐包心
粉圓、以及鬍鬚張魯肉飯，接下來還要查，速食業、手搖飲、觀光業與電影院。要了解
這波漲價，到底有沒有道理。
民眾：「介入是應該要介入，找個機會來聯合哄抬(價格)的話，那這個就不對啊
。」
民眾：「也許有些人趁這個機會漲價，是的確需要了解背後的原因，人事成本是
不是占這麼高。」
政府查價動起來，民眾大表支持。不過業者也喊苦，直說新制所墊高的人事成本
，實在凍未條。
鬍鬚張公關經理 林振益(2017.01.01)：「一例一休的部分實施的話，初估今年的
薪資還有加班費上面，初估就要增加1千萬的支出，還不包含健保費特休費。」
行政院長 林全(2017.01.05)：「如果說是企業的調整，是因為要支付給勞工，比
較多的薪水或收入，增加的部分這部分做適度反應，這部分我相信社會可以接受，但
是如果說是企業，如果是藉這個機會漲價，而沒有把這些漲價的部分回饋給勞工，這
個部分都是不應該被接受的。」
八方雲集協理 洪文彬(2016.12.30)：「原物料成本增加還有營運成本增加，從19
98年成立以來將近快20年，我們完全沒有去反應過成本上漲，也造成我們加盟店實在
是支撐不住。」
消基會董事長 陸雲：「漲多少其實有一個非常客觀的基準，譬如說你今天要漲，
你就把成本攤開來看，人事成本占多少很清楚，不可能說你今天隨意漲，這我想是不
可能的。」
一例一休新制上路後，物價漲聲響起，政院原本大動作想找業者座談，了解究竟
漲價是真實反映人事成本、還是趁火打劫。不過，現在說喝咖啡先緩緩，請業者書面說
明。
新唐人亞太電視 綜合報導
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