[問卦] 有沒有自家傳統年菜的八卦 ohohohya PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有自家傳統年菜的八卦

作者: ohohohya (安安你好我草泥馬) 2017-01-25 15:04:21

先說我們家
我們家每年一定會做鑲豆腐
材料有板豆腐豬絞肉旗魚漿魷魚乾米酒胡椒醬油
將魷魚乾切成2mm^2大小的細粒
絞肉魚漿1:1跟其他材料混和
板豆腐2切5大小長條型
挖空中間部分後鑲入肉餡然後下油鍋炸成金黃
吃的時候可以單吃可以下火鍋
也可以淋上蠔油芡汁
我之前問說為什麼我們家要吃這個我老爹只說是阿公家傳統
鑲豆腐外型像金塊象徵財富的意思
有沒有大家家裡過年時特別菜單的八卦

作者: RazorDeGay (Happy？) 2017-01-25 15:05:00

2mm咧你切得出來？

作者: ptt95784 (MIKHAIL) 2017-01-25 15:05:00

2mm^2大小是三小啦！

作者: silence7368 (學不會) 2017-01-25 15:05:00

2mm???

作者: Luiss4476 (夯番薯豪ㄘ) 2017-01-25 15:05:00

五樓的大腸麵線只放一小段

作者: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-01-25 15:05:00

炸地瓜炸芋頭

作者: mengertsai (發酵系肥宅) 2017-01-25 15:06:00

我想應該可以吧只是很厚工

作者: roger60801 2017-01-25 15:06:00

海蔘湯

作者: judas666 (judas) 2017-01-25 15:07:00

好認真的文～給推

作者: burma (安安) 2017-01-25 15:18:00

炸年糕

作者: kiergh (小香) 2017-01-25 15:20:00

宇宙大燒賣

作者: somefatguy 2017-01-25 15:25:00

清蒸越光米

作者: Woolf (Woolf) 2017-01-25 15:39:00

非洲的傳統年菜 http://i.imgur.com/ag8IGep.jpg

作者: hibao100 (hibaohibao) 2017-01-25 15:50:00

想看照片認真想看！

繼續閱讀

[新聞] 童仲彥開記者會竟公開向外遇告白　「不q2203649 [問卦] 中粗wink4086 Re: [問卦] 羽絨衣是台灣人跟中國人的制服嗎mikemagic88 [問卦] 清水健的腰力是怎麼練出來的?bluebluelan Re: [新聞] 童仲彥遭控家暴主播劉方慈：為何甘願被打FrankLP Re: [新聞] 市容醜到爆！老外遊台　驚呼：台北像極「brad84622 [新聞] 童仲彥的殯葬公主起底交往對象跨黑白兩lightingray Re: [新聞] 段宜康批童仲彥家暴「異常人格」籲黨部clayman543 [問卦] 初一不能睡懶覺的習俗?r1006274 Re: [問卦] 羽絨衣是台灣人跟中國人的制服嗎doubleganger