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Gossiping
Re: [問卦] 一人餐飲創業極限的八卦?
作者:
Joey4506
(JoEy)
2017-02-10 08:58:06
※ 引述《qqmaybenot (qq)》之銘言:
: 朋友的朋友
: 跑去開了一家美式漢堡店
: 有餐車跟早餐店經驗
: 所有事情都自己來
: 清潔,備料,裝潢,備餐
: 店坐滿十五人
: 一個人的極限就是最多接十個人
: 而且還等了20分鐘,餐才好
: 還是覺得他快忙炸了
: 一個人的話餐飲創業看來還是不能選這種模式
我看地獄廚房 每次紅藍隊出包
chef andi跟那個男的就會出來幫忙搞定整個餐廳
可見
ㄧ人對付十個可能還沒有到極限
對了
chef andi好正
我是腦粉
作者:
mikemagic88
(Mikemagic88)
2017-02-10 08:59:00
她早結婚了 醒醒
作者:
aclock
(小峰)
2017-02-10 09:00:00
一人主廚一次接兩個客人剛剛好
作者:
chunglee
(李姓中壢選民)
2017-02-10 09:07:00
我比較喜歡天菜大廚裡那個女主廚
作者:
archon
(內湖流川楓)
2017-02-10 09:14:00
地獄廚房的客人都超有耐心,一盤燉飯可以等兩小時沒走人
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