1.媒體來源:
聯合新聞網
2.完整新聞標題:
春水堂在日本營業額超越星巴克 靠的是...
3.完整新聞內文:
2017-03-12 07:46聯合報 記者喻文玟╱即時報導
春水堂在日本大受歡迎,營業額甚至超越星巴克,目前全日本有7家,預計今年底前還要
展店4家,究竟台灣的茶文化魅力在哪裡?日方社長關谷有三表示,日本的茶文化偏向「
輕飲」,台灣茶文化「有料」,「喝茶像吃甜點」是吸引人的主因。
台中春水堂與日本企業合作,2013年前進東京至今3年,目前在東京都、九州已設7家分店
,這星期還要在福岡展店,4月預計前進關西。台灣春水堂品牌經理劉彥伶表示,希望10
年內能在日本展店50間。
日本茶文化豐富,台灣的春水堂究竟有什麼魅力,一天珍珠奶茶可以賣出1000杯?讓人相
當好奇。品牌經理劉彥伶說,日本的茶飲是「輕飲」,喝茶習慣很純粹,多是不加糖的綠
茶、烏龍茶,最多可以接受像午後紅茶、伊藤園「微糖」的綠茶和紅茶,在他們的眼中「
春水堂的飲品像甜點」。
日方社長關谷說,在日本的春水堂最受歡迎的前3名分別是:珍珠奶茶、茉香珍奶、鐵觀
音珍珠奶茶,消費族群以20到30歲的女性為主,他們對於「喝茶能加配料」覺得新奇,紅
茶、奶茶裡有珍珠、豆花「像吃甜點」有一種時尚感。
劉彥伶指出,日本當地本來就有不少賣珍珠奶茶的品牌,春水堂主打「台灣珍奶創始店」
很快打進市場,根據當地特色又開發「珍珠草莓奶茶」、「珍珠香蕉巧克力」、「珍珠抹
茶」3種日本限定款,價格每杯日幣600元至650元不等。
日方社長關谷表示,台灣的茶比較香,日本的茶都是輕飲,不適合加配料,有消費者想品
嚐原味的鐵觀音,但口感偏酸、苦,還是要加一點糖。
春水堂目前在台灣有47間分店,日本今年將邁入11間。春水堂另一個平價品牌「茶湯會」
今年將進軍大陸市場,3月將在上海開設第一家分店。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/3/2336981
5.備註:
嘖,難怪上次在日本春水堂,發現怎麼都是日本嫩咩在買,原來4這樣~
作者:
tim1234 (山姆羅)
2017-03-12 08:15:00果然是靠珍珠奶茶
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2017-03-12 08:18:00之前去表參道,代官山的春水堂看過,生意不怎麼樣旁邊的可麗餅店,大排長龍
台灣新聞看看就好 一千杯 那是最好 最差不敢報業配
作者:
YSJ543 (勝利組的人生)
2017-03-12 08:22:00春水堂讚阿
珍珠香蕉巧克力...............................
作者:
KingChaly (ROC Dream)
2017-03-12 08:28:00「原味鐵觀音偏酸、苦」呵呵
作者: CCNK 2017-03-12 08:30:00
台中之胱
作者:
mrq089 (WuMi)
2017-03-12 08:42:00日本人腿已經夠肥短了 在吃不怕變河馬?
作者:
cms6384 (生死有命)
2017-03-12 08:44:00胖死妳
作者:
peiring (peiring)
2017-03-12 08:49:00真的就是甜點
作者:
Dinenger (低能兒)
2017-03-12 08:51:00甜點?清心笑了
作者:
snailpon (にくきゅう)
2017-03-12 08:51:00靠的是正職做四年月休四天薪水不到26k (誤)
作者:
CYL009 (MK)
2017-03-12 08:55:00吱吱崩潰
作者:
onixs (遇見未來)
2017-03-12 08:56:00一杯珍奶一百多,一樣買不起。
作者:
zien0223 (LazyCat)
2017-03-12 08:56:00農場標題
作者:
WD640G ("NO GUNS,NO KILLING")
2017-03-12 08:57:00蠻好喝的
作者: fantacliff 2017-03-12 09:09:00
超 難 呵 呵
作者:
IvanLord (施主,你還是自盡吧)
2017-03-12 09:09:00春水堂飲料超難喝
作者: Ahao 2017-03-12 09:12:00
歹勢!讓日本人喝這種會變小的飲料!
作者:
Zenonia (Zenonia)
2017-03-12 09:30:00肥宅眼紅崩潰
作者:
DIDIMIN ( )
2017-03-12 09:34:00春水堂的珍奶不錯
作者:
kruzin (嘿哈)
2017-03-12 09:34:00春水堂蠻好喝的啊