預計在新北新店地區
開一間專賣外帶熱麵包又有咖啡蛋糕的店
不過會在巷子裏
怎樣會吸引各位前往?
如果想請板友或是部落客試吃有無推薦的人選?
新店區域實在太大了
我鎖定的區塊就主要是住在當地地區的朋友
蛋糕咖啡得有一定的水準才會有人特地前來
不是走低價路線
用的雖不最頂級的食材
但也會是嚴選過後的
像是奶油都會是安佳奶油跟發酵奶油
有時食安問題真的不是店家的錯
像乳瑪琳這件事
他是原料中算貴的
而且也是大牌子
中槍的店家有可能因為這樣就一蹶不起
但是margarine又有奶油無法比的香氣
在國外也是合法且頻繁使用的油
但是人造奶油(植物油)一般人聽了就很反感
也在考慮要不要用margarine
版友有什麼意見可以提供嗎?
像是請鄉民朋友試吃
有人會願意來排隊嗎?
有怎麼曝光的掛嗎
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2016-03-18 23:01:00找食尚玩家阿
作者:
mbgb (麻由麻由御園麻由)
2017-03-18 23:02:00先讓他自燃然後上新聞一定有知名度
作者:
losel 2017-03-18 23:03:00學火鍋店跟珍珠奶茶店找奶妹露奶
作者:
CNseven (Maryyyyyyyy)
2017-03-18 23:03:00這種店 我覺得靠近景美才有搞頭
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2017-03-18 23:03:00你應該開在台南 然後請人幫你寫文假裝你是老店 然後抬價40%
作者:
tw15 (巴拉巴拉)
2017-03-18 23:04:00賭看看能不能騙到觀光客的錢
作者: purplebfly (紫翔) 2017-03-18 23:04:00
快開,台灣就缺你這樣的創業者了
作者:
Diaw01 (Diaw)
2017-03-18 23:05:00把裙子掀起來 奶罩露出
作者:
pitalvlu (pital)
2017-03-18 23:05:00穿女僕裝的正妹店員
作者:
k37440 (k37440)
2017-03-18 23:06:00店裏擺西蒙波娃的書,牆壁掛反核,fb寫詩,ig拍文青影片
作者:
kingion (買早餐順便而已)
2017-03-18 23:09:00買一送二、滿50送100玩個1個月後就見真章了
作者: godlikeman (席瓦安) 2017-03-18 23:09:00
開出鄉民價優惠
作者: silverstris (矛盾的兩邊) 2017-03-18 23:10:00
去拍阿扁
PO雞排祭品文 然後去店門口發雞排阿 發個幾次就紅了
作者:
kingion (買早餐順便而已)
2017-03-18 23:11:00之後再走FB分享享折扣系列,但這很考驗師傅手藝或口條
作者:
Arad (捏扣☆\(^▽^)/)
2017-03-18 23:13:00有PTT帳號的都免費無限暢飲
作者:
Cum5566 (射惹ㄦ5566)
2017-03-18 23:13:00燒掉阿 再請記者來拍 老闆在鏡頭前哭一哭 就有曝光了
買痞客邦廣告、轉貼PTT Food版,部落客一個月找一個
作者:
yor 2017-03-18 23:13:00去拍阿扁+1
最後一定要貼文青活動宣傳海報,藝文、live house
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:17:00去一些人多的地方讓人家市吃 順便宣傳 好吃自然會有人上門
回過頭來說食安;低加工食品才是最安全的發酵奶油很多都是「製程」加工,不是很好
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:18:00在找一些食記的部落客來寫文章
作者: ron123321abc (柚木N的N是NTR的N) 2017-03-18 23:19:00
阿扁有人拍過了 去拍英九
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:20:00還有我覺得你選點錯誤 你的客群要主打賣誰 ?
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:22:00那麼在你剛開店沒名氣時 你大部分的客人 大部都會是距離你
作者:
bernie1 (bernie)
2017-03-18 23:22:00200元不收,鬧新聞
作者:
bm1265 2017-03-18 23:23:00應徵工讀生然後不發薪水,等新聞採訪
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:24:00如果這個範圍內會買你的東西的人少 你很難撐過虧損期 除非你錢多
作者: blackmoon21 (黑饅頭) 2017-03-18 23:24:00
先找賣故事的討論
作者:
purue (purue)
2017-03-18 23:25:00找浩浩 像土鳳梨酥那樣曝光
作者:
ts1993 (komi1111)
2017-03-18 23:26:00如果真的有心想開 點還是認真找一下
回頭客肯定是買過或看過,所以初期就是廣宣+擺攤廣宣就花大錢買小效果(真的),擺攤就是累死人不償命但現在擺攤可以有花招,FB直播、LINE集點、QR碼
我先問你,你有沒有準備備用資金?準備多少?能不能撐過1年沒有客人?有沒有給別人試吃?
作者:
tetsu2008 (妳是我最想留住的幸運:))
2017-03-18 23:34:00開店第一年最難的不只是資金,而是無時無刻的找機會樓上那招是找嚐鮮客用的~很好用,但長遠要看回頭客
作者: CHojo (敵名 緒除) 2017-03-18 23:39:00
募資啊,你就說台灣15年斷層的麵包創意就靠你來拯救
作者:
ya870323 (忘憂的小夜曲)
2017-03-18 23:40:00發p幣
作者:
ivorynut (ivorynut)
2017-03-18 23:41:00不要標價,等有人買的時候喊價8萬1,自然有記者幫忙宣傳
作者: Weissco 2017-03-18 23:42:00
fb廣告啊
作者:
ace4 (mon)
2017-03-18 23:43:00先便宜買 麵包店各地區都有老店 吃習慣了很難改
作者:
ET01 (ET)
2017-03-18 23:43:00先砸本錢買ㄧ送一測市場.有人潮就好辦.沒人潮表示後續難走
作者:
liu1030 (113雞雞男)
2017-03-18 23:44:00找重力可可 上次他幫忙宣傳一間蛋糕店真的有用
作者:
ET01 (ET)
2017-03-18 23:45:00另外就無所不用其極.讓你的店曝光度走出店門.甚至跨區廣告
作者: YALEMY 2017-03-18 23:51:00
不走低價路線的話勸你慎選部落客,會消費高價位的客群看到
作者:
bbc0217 (渡)
2017-03-18 23:51:00看成熱帶麵包