早期的麥當勞
印象中糖醋醬都可以再要一包免費
而後來大概十年前左右好像開始要加五元才能買
而麥克雞塊的口感是一直都很穩定
可是說真的有點油
不只成分就油，烹調時還用炸的
不過還挺好吃的
如果要在家完美複製成品的話
用平底鍋煎卜蜂的雞塊口感上可以很接近外面麥當當賣的雞塊
但是問題來了
糖醋醬才是本體
而糖醋醬網路上也不少人有做出還原買當當口感的成品
雖然我沒試過不過應該理論上可行
不知道有沒有神人做出來分享一下製作經驗
然後最後我覺得外面賣的雞塊最主要是少了一味
就是雞軟骨的口感
外面雞塊實際上吃起來有點脆（僅僅只有一點）
證明雞軟骨對於雞塊是相當重要的
我昨天餵姆咪吃雞塊他也這樣跟我說～
而且因為我煎了一百塊雞塊給他，他跟我說
“不能再吃了不然姆咪吃胖胖>////<”
“蹦蹦跳的時候地板會垮掉掉”
“可是如果是雞軟 骨的話，姆咪可以喲～”