※ 引述《HTC92 (中国台湾人的驕傲-92共識)》之銘言:
: 李應元吃魚翅 環團怒:已經上桌就一定要吃嗎?
: https://udn.com/news/story/7314/2393936?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
: 2017-04-10 12:46聯合報 記者彭宣雅╱即時報導
: 環保署長李應元被爆昨午赴宴吃魚翅,今天上午被媒體問及此事時,李應元坦承昨天確實吃
: 了,但自己並非宴會主人也非主賓客,他到時,魚翅盅已經在桌上,心裡一時有猶豫,但仍
: 吃了。環團大罵,環保署長做這樣的事情,真的「交代不過去」。
: 台灣護樹團體聯盟發起人張美惠表示,已經端上來的魚翅,難道不能不吃嗎?難道象牙已經
: 長好了,不能不拔嗎?毒品已經提煉好,不吸嗎?怎麼能這樣說呢?
: 她說,魚翅在海洋保育上重要性強,大陸阿里巴巴架上已經不賣,香港半島酒店也已經不銷
: 售,台灣也有飯店不提供,這些飯店已經開始有這樣的意識,難道環保署長沒有?
: 張美惠說,德國的環境部長都宣示,吃不吃肉是個人選擇,但為了環保,政府宴請要吃素。
: 但李應元身為環保署長,政府官員應該帶頭做環保,這個帶頭的「高度」很重要,不是說非
: 自己付錢請客,是應邀去的,就可以吃魚翅。
: 她也在臉書上說,她認為溫紳其實貼文是有美意的,希望藉此機會宣導不吃魚翅的美德,他
: 被請客吃魚翅有不得已的苦衷,這個事情跟支不支持民進黨無關,是跟環保意識是不是真正
: 落實在台灣有關,她看『反吃魚翅活動』的推廣當中那麼多殘忍的畫面,枯竭貧乏的海洋已
: 經讓我們連一條野生黃魚都吃不到,未來的孩子根本不可能有機會再看到許多自然的美景。
不知道為什麼魚翅不能吃
市場有賣一種東西
叫做鯊魚煙
就是鯊魚的肉做的
這東西沒犯法 難道捕到鯊魚就要把沙魚鰭丟掉? 只能留下肉?
拒吃魚翅的原因
是因為鯊魚肉單價不高,但是魚翅價格很高
導致眾多的漁民,抓到鯊魚只把魚翅割下來,然後再把死定了的鯊魚丟回去海裡
因為一艘船的乘載量有限,所以只留鰭,肉都浪費
這種行為就是個沒有永續經營,該讓人唾棄。
但是如果今天
漁民抓回港口的鯊魚
是有肉有鰭
那基本上是沒有問題才對。
因為一整隻都利用了
鯊魚骨可以熬湯、鯊魚肉可以吃、鯊魚皮我就不清楚了、魚翅也可以賣
以上是我的看法。
當然,全面禁捕鯊魚我也是很支持的
台灣漁民的水準........