1.媒體來源: ETToday 記者嚴云岑／台北報導
2.完整新聞標題: 戴奧辛半衰期達7.5年 吃下肚可靠「這些食物」助排毒
3.完整新聞內文:
衛福部食藥署日前在苗栗1件蛋品中檢驗出「世紀之毒」戴奧辛，源頭的3家蛋雞場遭勒令
關廠7天。林口長庚毒物科主任顏宗海表示，戴奧辛是脂溶性，常見於肉類、奶製品、魚
類等，雖然半衰期長達7年半，但民眾吃到也不必太擔心，只要攝取足夠的蔬果、穀類等
高纖維食物，就能避免過度暴露的風險。
顏宗海表示，戴奧辛暴露方式有空氣及食物兩種，但有超過90%都來自食物，由於其為脂
溶性物質，主要存在於動物脂肪中，尤其是肥肉、魚肚、內臟等部位最為常見。此外，大
型魚、養殖鮭魚體內的戴奧辛含量，也較野生鮭魚多11倍，研究顯示，每月吃養殖鮭魚
240克以上，即會增加致癌風險。
顏宗海提到，若想避免生活中的吃到過多的戴奧辛，在飲食中可以去除肥肉、內臟及食用
脫脂奶製品，配合均衡飲食，包括足扣蔬果、穀類及高纖食物，就可加速腸胃道快速排除
毒物，縮短人體暴露時間。
此次問題雞蛋檢出的戴奧辛含量高達5.23皮克/克脂肪，比起台灣標準2.5皮克超標2倍多
，但成大環境微量毒物中心張榮偉博士表示，就算一個人終身都吃到濃度高達5.23皮克的
戴奧辛雞蛋，終生戴奧辛之平均日暴露劑量為每日每公斤體重0.49皮克，遠低於WHO建議
的每日每公斤1~4皮克，民眾無須過度恐慌。
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://health.ettoday.net/news/909281
5.備註:
作者:
cpc21478 (ã«ã‚ƒã‚“ã±ã™ãƒ¼)
2017-04-22 16:27:00結果菜更毒 顆顆
作者:
Vett (Vett)
2017-04-22 16:27:00五樓都用越式排毒
作者: i5lo (哎哎哎哎哎) 2017-04-22 16:28:00
？？？？？戴奧辛可以代謝ㄇ
作者: anoreader 2017-04-22 16:28:00
鬼島人種強 沒在怕半衰期的!!!
作者: CCNK 2017-04-22 16:28:00
生活環境暴露的污染吃也沒用吧
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2017-04-22 16:31:00唬爛啦
作者:
proletariat (Die Ruinen von Athen)
2017-04-22 16:32:00釣魚買茶來排毒
作者:
xoy232 (鬼島希特勒)
2017-04-22 16:39:00戴奧辛可以代謝？
作者: mow1982 2017-04-22 16:42:00
民進黨完全執政，沒事沒事。
作者:
qqppzzmm (里予木各火乍弓單)
2017-04-22 16:44:00這些
作者:
newtonyd (newtonyd)
2017-04-22 16:52:00文組記者亂掰半衰期
作者: lionsoul (科科) 2017-04-22 16:53:00
垃圾標題
作者:
lkhtok (lkhtok)
2017-04-22 17:23:00物理老師哭哭了QQ