[問卦] 馬鈴薯營養價值是不是過譽了 iComeInPeace PTT批踢踢實業坊

[問卦] 馬鈴薯營養價值是不是過譽了

作者: iComeInPeace (戰爭即和平自由即奴役) 2017-04-24 11:17:11

馬鈴薯提供人體所需許多營養，特別是纖維、鉀、維他命C特多
網路上甚至傳只吃馬鈴薯搭配全脂牛奶，即可獲得人體所需全部營養
但小魯覺得很唬爛，所以去查了一下資料
如同上面所說，馬鈴薯纖維、鉀、維他命C相對上比較高
但其他營養成分就很少了，蛋白質也很少
牛奶只能補足鈣質和一些蛋白質，維他命B、A、E、K等等依然不足
所以短時間只吃馬鈴薯+牛奶或許不會怎樣，但長時間下肯定對健康有不好的影響
有沒有馬鈴薯營養價值過譽的八卦？

作者: melissalewis (龍使弗利茲) 2016-04-24 11:17:00

一樓馬鈴薯大雞雞

作者: kingrichman (silent all these years) 2016-04-24 11:17:00

馬鈴薯加深色蔬菜

作者: Rsreturn (relly) 2017-04-24 11:18:00

吃沙威瑪能獲得50餘種元素

作者: aftercome (Jesse) 2017-04-24 11:18:00

我只吃馬鈴薯+起司，應該有一樣的效果五樓帥哥

作者: gn01914120 (Wow) 2017-04-24 11:18:00

你可以吃馬鈴薯+麵包+肉+生菜吃起來跟麥當勞有八分

作者: GooglePixel (谷哥批索) 2017-04-24 11:18:00

我是地瓜派的抱歉

作者: gn01914120 (Wow) 2017-04-24 11:19:00

像

作者: haruhitokyon (James) 2017-04-24 11:19:00

GI值好像也偏高

作者: WINDHEAD ( ) 2017-04-24 11:21:00

你同樣價錢吃其他食物的營養價值只會更低而已

作者: linzero (【林】) 2017-04-24 11:21:00

含水量高

作者: abxtpml56 (旅程，沒有目的地) 2017-04-24 11:21:00

再吃一顆B群如何

作者: VIGUTA (黃道第十四宮-魯蛇座) 2017-04-24 11:22:00

我吃完先尻一發豪洨大爆發預防肥胖最有效

作者: HAHAHUNG (炸鳳尾蝦的醬汁) 2017-04-24 11:32:00

一定要配普拿疼

作者: lovepork (我愛豬肉不愛牛肉) 2017-04-24 11:42:00

馬鈴薯不是主食嗎????

作者: martin32637 (金城武器店) 2017-04-24 11:47:00

cp值很高啊

作者: a2424424 (捧及) 2017-04-24 11:48:00

馬鈴薯要配止痛藥

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