南極磷蝦有10億噸 中國人想跟鯨魚搶飯吃 蘋果
繼挖生蠔、吃螃蟹，中國饕客最新話題竟是吃南極的磷蝦！
中國媒體近日報導「吃貨們約嗎？科學家稱南極磷蝦總量約有10億噸」，從南極回來的中
國科學家溫海焜給小朋友們講述了他在南極科考的故事：要去南極，得經過兩個天然屏障
；南極磷蝦多，但科考隊員們都捨不得吃，用來餵企鵝……
溫海焜稱，說企鵝、海豹、海獅都是比較熟悉的，但其實南極還有一種比較特殊的生物，
「可能吃貨們會比較感興趣，叫做南極磷蝦。南極磷蝦現在估計有10億噸左右。」在現場
的孩子們已經快要流口水了：「哇塞，那可以吃蝦了……」
溫海焜說，南極磷蝦不僅數量多，繁殖能力還特別強。在未來食品資源匱乏的時候，南極
磷蝦可能就是我們補充蛋白質的主要來源。不過，雖然南極磷蝦很多，但科考隊員們卻捨
不得吃，他們會將捕到的南極磷蝦以及偶爾釣到的大魚留給可愛的企鵝，以此拉近與企鵝
的關係。
磷蝦是南極洲生態系統的重要物種，並且為鯨魚、海豹、豹形海豹、海狗、食蟹海豹、魷
魚、冰魚、企鵝、信天翁及其他的鳥類提供了重要的食物來源。
有網友食指大動：「南極沒有被污染，把蝦去頭去尾蘸一下味極鮮、芥末膏、酒調的蘸料
就可以直接吃。」 但也有人反對吃磷蝦：「放過南極磷蝦吧...那不是給人類吃的。磷蝦
是南極食物鏈的基礎，吃光了就連座頭鯨都看不到了。」「中國人好吃，可是也很挑剔的
你以為甚麼都吃麼，白癡。」「一會去美國吃鯉魚，一會去丹麥吃生蠔，現在又忽悠我去
南極吃蝦，哪張機票不夠我在國內吃幾頓好的？」「我們要去和鯨魚搶飯吃了嗎？」（大
陸中心／綜合外電報導）
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