作者:
kivan00 (Kivan)
2017-05-19 10:47:181.媒體來源: 聯合新聞網
2.完整新聞標題: 炒麵、豆花、大麵羹 台中8家必吃早餐
3.完整新聞內文:
早餐吃得好，一整天都精神。來台中一定要吃早餐，記者精選八家在地口味，起晚了就吃
不到。
台中最有名的早餐是炒麵，第五市場「來坐炒麵」的老闆，還沒點餐會先喊「你好」，這
家炒麵搭配紅蘿蔔絲、高麗菜，淋上特調肉燥與東泉辣椒醬，Q彈油麵一口接一口。
日棧飯糰的飯糰有三種尺寸，清晨六點開賣，每天得用掉12斗米，始終大排長龍。老闆透
露，好吃關鍵是蓬萊米混合糯米，水分、火侯都是關鍵，甚至有顧客搬到國外，每次回台
會買上數十顆，冷凍帶出國慢慢吃。
第二市場入口的王菜頭粿，不分平假日都得排隊，王家的菜頭粿、糯米腸、荷包蛋，吃的
是食材原味，光看到油亮亮的香煎菜頭粿，就讓人食指大動。
北區健行路的三佳早點，老闆凌晨三點磨豆漿、發麵團，清晨五點半開賣，經常十點多就
賣光。店內招牌是蔥肉餅、牛肉餡餅，台中市長林佳龍、立委盧秀燕都是常客。
東區富台街的力行早點開店半世紀，目前傳到第二代，保留傳統眷村味，比手掌大的韭菜
盒子內餡飽滿，咬一口韭菜、冬粉爆出來，每個佛心價只賣20元。
台中獨家早餐大麵羹，以鹼水入麵滋味獨特；台中大麵羹在台中公園附近，降低鹼水量符
合大眾口味，與韭菜、蝦米與紅蔥頭酥同鍋煮，吃口軟Q大麵，配燒燙的炸豆腐，一天都
很飽足。
東區信義街的無名湯包，蒸籠堆得比人還高，每顆湯包的尺寸跟包子差不多，麵皮Q肉餡
飽滿，鮮美湯汁流出來，讓人難以抗拒。
第一廣場旁的謝氏早點，清晨4點半開賣，各式早餐都好吃，最大亮點是老闆半夜磨黃豆
、新鮮現做的的傳統豆花，搭配自家熬煮的花生、豆沙與糖水，吃一口甜滋滋的，全身細
胞都甦醒過來。
西區第五市場「來坐炒麵」炒麵25元；「日棧飯團」飯糰(中)30元。北區健行路「三佳早
點」蔥肉餅20元。
中區第二市場「王菜頭粿」菜頭粿30元。中區公園路「台中大麵羹」大麵羹30元。中區繼
光街「謝氏早點」豆花30元。
東區富台街「力行早點」韭菜盒子20元。東區信義街「無名湯包」湯包15元。
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://udn.com/news/story/7325/2472150
作者:
kent (老肥宅)
2016-05-19 10:47:00葉佩雯
作者:
winu (受監護宣告ing)
2016-05-19 10:47:00土豆，芭樂呢
作者:
VVizZ (我很窮)
2017-05-19 10:48:00噁
作者: kixer2005 (可惡想__) 2017-05-19 10:48:00
早餐吃什麼炒麵啊 超油的 我都吃牛肉湯配肉燥飯
作者:
ChinaGy (偶不素426)
2017-05-19 10:48:00幹 吵麵要配朱血湯好嗎
作者:
Moratti (哭哭)
2017-05-19 10:48:00炒麵 豬血湯 鍋燒麵 牛肉湯 早餐吃這麼好
作者:
jiaching (周末要好好玩了)
2017-05-19 10:49:00葉佩
作者:
lead0722 (get chance)
2017-05-19 10:49:00王菜頭粿有名的賣oo 完全沒菜頭味真的厲害
作者:
xctan (Woody)
2017-05-19 10:50:00大麵羹超難吃
作者:
lead0722 (get chance)
2017-05-19 10:51:00沒有肉蛋土司 東海炒麵 這篇業配的很厲害
作者: MisterBoar 2017-05-19 10:52:00
用蒸的炒麵
作者:
pierreqq (葉子上的風)
2017-05-19 10:52:00這樣內容的葉佩雯 對的起廠商嗎?? 重工你抿著良心說
作者:
sidvrra ( )
2017-05-19 10:52:00業配新聞網?
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2017-05-19 10:53:00東泉勒？？
作者:
amurorei (論文是什麼，好吃嗎？)
2017-05-19 10:53:00王菜頭粿ㄏㄏ，台中住30幾年沒吃過，兩年前去吃完全不懂一堆人在排甚麼碗糕的
作者:
k70113 (你們他媽很正義~)
2017-05-19 10:55:00八卦是這8家台中人都不吃，外地傻子才在那邊吸pm2.5排隊
作者:
lead0722 (get chance)
2017-05-19 10:55:00有人排就是潮 第二市場剩下買老賴喝涼水 連嵐肉燥都……
作者:
Cathay (前意識潰堤)
2017-05-19 10:57:00一堆爛東西 想學台南炒作 炒作不起來
作者:
superob (海雷丁)
2017-05-19 10:58:00第二市場菜頭粿超油...
作者:
dynamo (sheba)
2017-05-19 11:00:00人很多的不是肉蛋土司嗎？
作者:
wolver (超級大變態)
2017-05-19 11:01:00業佩？廣告？ 不然怎麼會挑這幾間?
作者: dostey (Dos) 2017-05-19 11:02:00
每天得用掉12斗米........完全不用營業稅,爽爽賺
作者:
poi96300 (天阿poi)
2017-05-19 11:08:00力行早點真的不錯 幹 我也只吃過這間
作者: edward13 (－＿－) 2017-05-19 11:16:00
台中早餐大概是全台灣最沒梗的..