※ 引述《Andosinjo (✡信哲✡)》之銘言:
: 咦? 若以日本市場經驗來看…
: 日本道頓堀店,員工幾乎是台灣留學生!
: 留學生打工族,跟正統拉麵師父比起來,薪水差異應該不少才是!
因為台灣留學生英文比日本人好,且會中文也可以應付中國觀光客。
能應付 日本人 也可以應對 國外觀光客
還有 台灣的服務業 只比 日本差一點,至少教得起來
世界各國的服務業,能跟日本接近的我看只有台灣了!
日本拉麵店來台灣絕對有市場, 但是開在台北,就要跟一堆日本拉麵店競爭了!
且口味一定要調整,一定要符合台灣口味。畢竟日本拉麵大多偏鹹!
: 不太懂總公司為什麼要特別強調人事成本…
: 不過日本店的勞動契約有特別強調
: 不能對外講一蘭的負面之處!
: 我朋友去應徵,看了內部一圈之後…
: 決定謝絕後,改去燒肉店打工。
: 他只說:裡面沒有我們外部人這麼理想化
: 在台灣拼15分鐘翻桌率很難啦!
: 台灣有網路吃到飽,一定是拼命打卡
: FB貼一下,Line炫耀一下,IG限時動態貼一下
台灣本來就是一窩蜂阿,一個月過了,就會恢復正常了!
畢竟台北一堆日本拉麵店進駐,選擇多。
一旦時間一久, 對台北人來說就只是 "日本拉麵店",如此而已。
且整個亞洲最親日的國家就是台灣了! 台灣也對日本非常熟悉!
對日本企業來說, 台灣是個非常好測試市場的國家。
且台灣人跟日本人的個性比較起來,也比較有彈性,比較會隨機應變。
: 為了嚐鮮的代價,代排已經出現了…
: 甚至廣告打到FB上
: http://i.imgur.com/EstucMz.jpg
: 288嫌貴? 代排還要300咧…
: 唱雖一蘭的人,走著瞧!哼哼