說到好的蒲燒鰻
在日本吃過 從快餐店到高級店家都有
快餐店的鰻魚就是各種醬汁味
幾乎找不到原本的鰻魚味道(吃過白鰻就知道那個味道其實有的)
變成是醬汁的味道加上鰻魚的肉質......End
直到在京都花見小路找到某間店
才發現真的高級料理會把兩種味道巧妙地放在一起
到現在還忘不了那個味道
不要說沒圖沒真相
http://imgur.com/rOnRROV.jpg
http://imgur.com/shqdp1f.jpg
這樣三人分10,000日幣(不外收稅)
※ 引述《JUNOCARE (陽光!!)》之銘言:
: 如題
: 肥宅我最近迷上了爭鮮的鰻魚壽司
: 好ㄘ
: 雖然別盤兩個30,他一個就要30,貴兩倍
: 但很好吃所以我吃兩倍
: 是說這個蒲燒鰻阿
: 他要好吃的秘訣
: 到底是在鰻魚上面,還是在醬汁上面阿?
: 沒有醬汁的鰻魚能吃嗎?
: 有沒有八卦