Re: [問卦] 蒲燒鰻的本體是鰻魚還是醬汁

作者: cywangtw1990 (零式之翼)   2017-07-08 04:05:58
說到好的蒲燒鰻
在日本吃過 從快餐店到高級店家都有
快餐店的鰻魚就是各種醬汁味
幾乎找不到原本的鰻魚味道(吃過白鰻就知道那個味道其實有的)
變成是醬汁的味道加上鰻魚的肉質......End
直到在京都花見小路找到某間店
才發現真的高級料理會把兩種味道巧妙地放在一起
到現在還忘不了那個味道
不要說沒圖沒真相
http://imgur.com/rOnRROV.jpg
http://imgur.com/shqdp1f.jpg
這樣三人分10,000日幣(不外收稅)
※ 引述《JUNOCARE (陽光!!)》之銘言:
: 如題
: 肥宅我最近迷上了爭鮮的鰻魚壽司
: 好ㄘ
: 雖然別盤兩個30,他一個就要30,貴兩倍
: 但很好吃所以我吃兩倍
: 是說這個蒲燒鰻阿
: 他要好吃的秘訣
: 到底是在鰻魚上面,還是在醬汁上面阿?
: 沒有醬汁的鰻魚能吃嗎?
: 有沒有八卦
作者: KTA0619 (鬼)   2016-02-01 01:46:00
藍澤光只不過是個
作者: Rainlilt (秋山小~~雨)   2016-02-01 01:46:00
作者: cywangtw1990 (零式之翼)   2016-02-01 01:46:00
樓上決鬥說錯了 KTA決鬥啦
作者: Rainlilt (秋山小~~雨)   2016-02-01 01:47:00
好啊 來決鬥 我在桌上覆蓋一張水桶卡 結束這回合
作者: chara117yun (小野馬)   2017-07-08 04:06:00
看起來超好ㄘ
作者: tim121507 (救我拉)   2017-07-08 04:07:00
好餓 幹
作者: auni (阿南)   2017-07-08 04:07:00
幾點了 你是要我現在去等肥前屋開門嗎關東風跟關西風的烤鰻魚又不一樣 京都的話 是關西風的吧
作者: LeonardoChen (LeonardoChen)   2017-07-08 04:12:00
一人才九百台幣
作者: mikemagic88 (Mikemagic88)   2017-07-08 04:14:00
我中壢吃現烤鰻魚飯一人270元
作者: callTM (TMD)   2017-07-08 04:16:00
這份量有點少....如果正常份量價錢就還好
作者: looop (小正)   2017-07-08 04:16:00
這樣有吃飽嗎@@
作者: Alexiell (=w=)   2017-07-08 04:17:00
宮島口的上野商店是我吃過最好吃的鰻魚飯...
作者: callTM (TMD)   2017-07-08 04:18:00
喔這麼一大鍋喔....根本便宜再花個1萬點個其他的菜一人$1800還好啊。跟三井差不多錢而已我一開始只看到第一張...以為是一份3500日幣之類的這種店最多拿個一星吧....原本想說這份量不如去吃narisawa嗯不貴啊我就覺得兩份大約是一般得量....所以他開這價錢就一般啦
作者: tfoxboy (香蕉大象皇)   2017-07-08 04:27:00
蒲燒貓肉
作者: wendy85625 (ㄘㄘ)   2017-07-08 05:04:00
餓餓餓餓餓
作者: Assisi (Francesco d'Assisi)   2017-07-08 05:06:00
沒ㄘ過關西ㄉ但好想去試試
作者: ken0857 (我不是余文樂!!!!!)   2017-07-08 05:14:00
白鰻魚其實乾煎撒鹽巴也很好吃
作者: truthmask (鑑真)   2017-07-08 05:47:00
加山椒粉超讚
作者: s930406 (你啊罵)   2017-07-08 06:11:00
這是不是藝妓街那邊那條街以前是都是藝妓我記得還在一個轉角在轉角的巷子這真的吃了會讓人覺得 來這趟值得的感覺
作者: juyac11 (砂山)   2017-07-08 08:20:00
十二段家?光線很像
作者: light20735 (我有嗜睡症..)   2017-07-08 08:36:00
中壢的是鰻慢來嗎

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