※ 引述《Lailungsheng (當包不同比較好)》之銘言：
: ※ 引述《ball0323 (ball0323)》之銘言：
: : 各位晚上好
: : 肥宅我最近愛上味丹的真麵堂新口味 牛肉麵
: : 其實他不是泡麵啦 是快煮麵 湯有滿滿的牛肉味 不會太油膩
: : 還吃得到肉塊跟蘿蔔 自己加蔬菜 一餐就這樣解決惹
: : 還不夠飽就再來瓶可樂或沙士 爽~~
: : 一包才5x元 潮划算der
: : 相信八卦版肥宅都很常亂吃東西 有迷有其他推薦的牛肉快煮麵or泡麵呀??
: http://i.imgur.com/d713xAM.jpg
: 年輕人，不要亂花錢…
: 現在全聯109元買一送一，
: 一盒=2包=55元，
: 我已經囤了6盒…
: 雖然噓全聯，不過不要跟錢過不去。
下面我將要分享牛肉泡麵好吃的秘訣。市面上任何一家的牛肉泡麵皆適用!!
吃牛肉泡麵的時候不要用他給的麵條 但是湯碗要留下來(很重要!!)
接著麵條棄之不用改用粄條 (有地方說河粉,粿仔條)
然後切兩斤滷牛肉 牛腩 牛腱 牛肚
湯碗裡面先放置好 豆芽,九層塔,洋蔥,青辣椒(辣度個人斟酌),蔥花,青檸檬
你高興的話也可把滷牛肉那些放入湯碗中
配上豬大骨敖的清湯 直接"強"入湯碗中
最後是靈魂人物 一定要撒上少許魚露 增添風味
我們家族來自廣州市，廣州第一代移民是四川的成都
給你作參考