[問卦] 台式拉麵跟日式拉麵差在那?

作者: LPMO (LPMO)   2017-07-20 09:49:09
昨晚小弟下台中
吃什麼豬叻排拉麵
覺得湯頭完全沒有濃郁的感覺
麵條就像油麵
反倒是台北很多日本來台開店的拉麵
湯頭屌打很多
麵條更有拉麵的感覺
請問台式拉麵跟日式拉麵差在那?
作者: ok032898 (000000)   2016-07-20 09:49:00
作者: Waitaha (Waitaha)   2017-07-20 09:50:00
味精的多寡
作者: wtfman (小宇)   2017-07-20 09:50:00
老闆娘的姿色
作者: zxcv3147 (123)   2017-07-20 09:50:00
湯跟麵都差很多吧
作者: lovelebron24 (2016 Hail LBJ)   2017-07-20 09:50:00
台式博多拉麵vs一蘭拉麵
作者: eddisontw (沙丘)   2017-07-20 09:50:00
日本拉麵比較鹹
作者: michaelwu (我是阿鋪)   2017-07-20 09:51:00
反類犬
作者: pytzog (放棄治療)   2017-07-20 09:51:00
一個吃了會烙賽,一個吃了會鹹死人
作者: appleonatree (蘋果在樹上)   2017-07-20 09:57:00
台式拉麵超難吃
作者: rv0918 (Lee)   2017-07-20 09:58:00
台灣就習慣湯頭淡啊 連牛肉麵都開始一家比一家淡

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com