每次菜價上漲政府和媒體只會報有菜蟲！
然後大陣仗視察，兜了一圈，什麼也沒有抓到
有沒有想過其實根本就沒有菜蟲？
而是面對菜價失衡其實政府根本沒有對策，也懶得解釋，最簡單的只要告訴人民普遍接受
的答案有菜蟲！
就算跟人民解釋了也沒有幾個人聽得懂或聽的進去，就像看完我這篇回文，也改變不了原
本認為有菜蟲的人的想法......
菜這種貨品為什麼不像米一樣價格沒什麼波動
最主要原因就是它無法在有經濟效益下長時間儲存（以下提到無法儲存都是指有經濟效益
的儲存）
在儲存的條件下比起菜蟲，米蟲其實更好當！
冷凍儲存的成本是非常貴的，而且並不會因此而增加附加價值，只會降低價值
今天有新鮮的蔬菜，誰會想買冷凍的，所以冷凍價格一定會比較低！
而菜價這種東西最貼近市場，
決定價格因素只有供給與需求！
決定價格因素只有供給與需求！
決定價格因素只有供給與需求！
...很重要所以說三次！
只要需求大於供給價格一定漲，因為沒有大量庫存所以反應直接！
相對供給大於需求價格一定跌，因為無法儲存就算崩盤價也沒有人會買去冷凍，也只能棄
收！
在颱風來之前大多數人擔心菜價上漲所以會
趕快買一些來放，需求增加！就會反應漲價.
如果颱風造成農損，供給不足，也會反應漲價
有人可能覺得買菜時價格都是商人決定，消費者只能接受，所以怪罪商人漲價，但是你其
實可以不買的，自由市場沒有人強迫一定購買！
或許你也會說攤販都是聯合漲價！
因為大部分人只看過攤販前的那塊價格，不知道為什麼今天價格是怎麼來的.
每天早上大批發市場都會聚集著拉貨的販商，他們會不會賺錢就是靠著對市場的敏感度，
來決定今天要用多少錢買多少貨.
當然他們也跟消費者一樣希望用最少的錢買到最多的貨.
而拍賣手從高價開始喊下來，如果今天需求大於供給，你用低價就買不到足夠的貨.
如果供給大於需求，自然會出現低價貨，因為隔夜的菜賣相會導致價格更低.
像今天大家都知道颱風肯定要來，消費者一定會多買一些貨，只要備足比平常多一點點貨
，而價格不要多太多消費者會接受，這樣子可以達到最佳利潤，所以大部分攤販在喊價時
自然會比平常高.也會買的比平常多.
如果只想用平常的價格喊只會面臨店裏沒貨可賣，而他的店租還有人事成本還是要付！
可能還有人覺得都被盤商賺走，其實資訊和物流發達的今日，真的要賺資訊不透明的錢已
經不像以前，如果價格太離譜，跳過盤商產地直銷也沒有多難.
※ 引述《DIDIMIN ( )》之銘言：
: ※ 引述《GodGeass (基亞思)》之銘言：
: : 颱風未來菜價先漲 家庭主婦：是發布警報就漲嗎？
: : https://udn.com/news/story/11365/2610228?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
: : 2017-07-28 17:00聯合報 記者翁禎霞╱即時報導
: : 尼莎颱風還沒有登陸，菜價已先漲，根據農產品批發市場交易行情站公布的資料，屏
東
: : 今天的平均交易價格，一公斤已衝到26元，比昨天的22.6元足足漲了15%，消費者直
呼?
: : 張：「颱風還沒有來，怎麼菜價就漲了？」
: : 「颱風明天才來，怎麼今天菜價就漲了」？一名黃姓家庭主婦今天上午到菜市場繞了
一
: : 氣沖沖地表示，尼莎颱風尚未報到，菜價就先漲，高麗菜一斤漲到50元，明明前幾天
才
: : 40元，怎麼才一天就漲了？「現在是聽到颱風就漲嗎」？
: : 根據屏東市場分析，今天天氣受尼莎颱風逼近影響，天氣轉為不穩定，蔬菜進貨量比
前
: : 減少9%，加上預期漲價的心理，消費者購買意願強，自然帶動各類菜價漲多跌少走勢
。
: ^^^^^^^^^^^^^^^^^^
: 說得好像消費者有訂價能力似的
: 不就是你們這些菜商看到需求增加所以故意調漲嗎？
: 怎麼都把原因推給消費者的預期心理呢？
: : 其實不只屏東市場的菜價有波動，農委會農糧署也發布新聞稿指出，今天臺北果菜市
場
: : 交易量1465公噸，比前一天增加111公噸，增幅8.2%，蔬菜供應充裕，但平均每公斤
交?
: : 格41.6元，較昨日34.2元，上漲7.4元，漲幅21.6%。
: : 農糧署分析，價格上漲原因主要是因為尼莎颱風警報發佈，受預期漲價心理影響及市
場
: 供給增加這樣漲價
: 結果公部門也是把原因推給消費者的預期心理
: 而不是規範那些亂調漲的菜蟲
: : 需求增加所致，不過目前農民團體庫存冷藏蔬菜達1萬1千餘公噸，包括葉菜類3700公
噸
: : 莖類7700公噸、花果類約70公噸等，農糧署會密切掌握市場供需。
: 為什麼每次物價上漲或沒人買都是消費者的問題？
: 菜價上漲推給消費者預期、墾丁空蕩蕩推給消費者不自己做功課
: 蛤？這是什麼道理