台灣的食安本來就是笑話。
每次有什麼黑心食品或是地下工廠,99%都是民眾檢舉的
台灣的食安管理,流於形式,沒什麼路用啦
現在FDA就搞一個非追不可,非登不可,追溯食品來源,以為這樣就可以管理食品安全
但是黑心業者,難得會申報自己是黑心業者嗎?
想也知道不可能
現在就是浪費時間做冗事,還不如多多下去實際使用生產的地方稽查。
舉個例子
我公司是做農產品貿易的,進貨櫃來台灣之後,再賣給下面中盤商,中盤商再賣給店家或
是工廠。
結果FDA最常抽查我們。
原料這種東西,出口的時候都檢查一次了,進關之後再檢一次是能查到什麼嗎?
而且食安事件,大概99%都是下游商家自己添加工業用食品添加物,或是放到過期,或者
是工廠環境衛生不乾淨。
那為什麼不多多稽查下游這些實際在使用的商家,而是三不五十就要抽查進口商呢?
根本莫名其妙,浪費時間