[問卦] 有沒有真．台灣美食鹹酥雞　的八卦？ kojiro0531 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 有沒有真．台灣美食鹹酥雞　的八卦？

作者: kojiro0531 ( ) 2017-08-27 13:16:02

米其林指南，是法國一家做輪胎公司出的美食及旅遊指南
其中紅色指南是評鑑餐廳及旅館
台灣上榜的有賣小籠包出名的鼎泰豐
但是這次世大運被各國選手最受歡迎的料理竟然是號稱平民美食的鹹酥雞
鹹酥雞有一說是台南起源，也有另一說是台北賣調味料粉的公司開賣的
世大運選手參這次以平均200公斤/餐的量，鹹酥雞取得餐點第一受歡迎
有沒有好吃的鹹酥雞到底要有什麼條件?
是一鍋炸了又炸、回了又回的老油嗎?
還是爆出食安風波秘傳的椒鹽粉?
為什麼家裡總是炸不出那~~~~摸~~好吃的鹹酥雞，有八卦嗎?

作者: meowchen (喵勸ㄟ(|v|) 2016-08-27 13:16:00

我喜歡吃雞滷飯

作者: yorkyoung (約克) 2016-08-27 13:16:00

五樓喜歡吃四樓屌

作者: chara117yun (小野馬) 2016-08-27 13:16:00

不要問上一個問的已經

作者: loxlox (Feon) 2016-08-27 13:16:00

就炸雞塊啊外國人本來就愛吃

作者: butmyass (灑利與爵克) 2017-08-27 13:17:00

沒有你可以滾了

作者: hu6111 (HU0402) 2017-08-27 13:17:00

炸雞這種食物本來就全世界共通的食物，別往自己臉上貼金啦

作者: TAKEZOU (真難人~) 2017-08-27 13:18:00

5香粉椒鹽脆漿粉醃製醬汁時間

作者: Costco5566 (cc) 2017-08-27 13:19:00

ㄚㄅ就番茄醬改胡椒粉

作者: westsai321 2017-08-27 13:22:00

雞滷就是雞肉飯加滷肉飯啦！

作者: buchholiz (lily chou) 2017-08-27 13:41:00

相信他們去日本奧運最愛的也是炸雞

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[問卦] 有沒有真．台灣美食 鹹酥雞 的八卦？

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