一中夜市有一間很有名的八兩雞排
主打炭烤 椒鹽等多口味 每次去都一堆人排隊要等很久
後來有一天,要去買的時候發現
因為人數眾多而擺的紅龍還在,但卻沒幾個人人在排隊
當時還想說爽喔賺到今天不用排很久
結果買到的雞排...
一咬怎麼滿口都是炸雞粉的粉感,肉在哪?原本咬下去會在口中噴出來的肉汁在哪?
看著自己咬開的剖面圖
粉漿上下兩層加起來大概有80%厚度,剩下20%才是肉
這間雞排甚麼時候這麼無良了?肉也乾乾癟癟毫無口感
那天我吃得很失望 再也沒去買過
後來每次去一中都看到那攤排隊的人一次比一次少
終於有一天讓我看到在一中滿滿逛街人潮的情況下,這攤門口
一個客人都沒有
有沒有八兩雞排自毀長城的八卦?